煎薄 食譜、做法 - 共4

排序
  • 香煎薄罉

    SamSamKitchen

    好多人去飲茶都鍾意叫碟薄罉... 其實要自己整得好簡單... 配料可以隨自己喜歡... 而且好快...

    麵粉、糯米粉、粘米粉、水、菜油、鹽、蔥花、櫻花蝦乾、菜脯碎

  • 櫻花蝦煎薄餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次選用櫻花蝦乾比蝦乾更優勝, 口感唔會硬和過咸, 櫻花蝦無需浸軟, 可即叫即做效果。我的fac...

    中筋粉、水、鹽、蔥、巴馬火腿或火腿、櫻花蝦乾、油

  • 鹹香煎薄撐

    芙芙

    對於愛吃夜宵的朋友,這款煎薄撐是一個好選擇, 味道鹹香,可以滿足口痕之餘, 份量又不會太over...

    麵粉、沾米粉、鹽、雞粉、水、蝦米、蔥花

  • 韭菜蝦米煎薄罉

    josearfung

    以前飲茶好多時都有薄罉, 但宜家好似唔多見這款中式點心. 家中有好多自家種既韭菜就地取材做這個我...

    韭菜、低筋麵粉、泡打粉、蝦米、水、油、鹽