欖角食譜、做法 - 共 4 篇 - Cook1Cook食譜分享

欖角巴薩米克醋燉飯

巴薩米克醋酸味較溫和,不敢吃酸的也能夠接受.加點醋不僅去橄欖角澀味,更提香米鮮甜味.日港義融洽好...

香米、欖角、烏魚子、蒜頭、蔥乾、紅葡萄酒、酒粨(可用酒釀)、鹽、昆布柴魚高湯、巴薩米克醋、...

鮮草菇帶點苦味.配欖角不僅去苦味,多提鮮草菇鮮味.簡單好味不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯作法...

鮮草菇、青蔥、欖角、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

用來配雞球再加D蜜糖就甜甜咸咸非常配合. 一塊雞扒都只係$6就做到一味菜式...在家煮真係...

雞扒、欖角、蜜糖、水、醃料:、生抽、生粉、麻油、糖

每次去酒樓食飯必點嘅餸，不過通常都係骨多過肉！今日我決定要自己整，買左條靚靚金沙骨，啖啖肉，醃到...

金沙骨、蒜頭、欖角、蜜糖、蒜溶、雞蛋、豉油、鹽、生粉、糖、麻油、胡椒粉