Tommy's Baking
冰皮也能玩出新花樣！
內餡改成千層蛋糕也能做出媲美藝術品的中秋月餅～
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Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、鹽巴、奶油、牛奶、各色食用色膏、忌廉、Tommy's冰皮月...
conlysister
今年棄用花片..只用模吸出原形。。。再用矽膠模..壓出花形。。逐片花花放上...
糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、生油、煉奶、麵粉、粟粉、吉士粉、雞蛋 (原隻)、煉奶、...
高太廚房
紫薯榴槤冰皮月餅是用了新鮮紫蕃薯去做冰皮,加了金枕頭榴槤肉做餡,餡料的榴槤肉,為了保持榴槤香味,...
(可做50g模約10個)、淨肉計紫芯蕃薯、糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜...
AkingLung
鮮藍莓汁做冰皮
組合真的很好,味道非常夾! 有著陣陣藍莓香味
詳情做法請到以下專頁
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糯米粉、粘米粉、澄麵粉、幼砂糖、50g 藍莓煮成汁 + 牛奶、煉奶、植物油或菜油