上素 食譜、做法 - 共4篇

排序

  • 麻辣上素鍋(含五辛)

    假日廚房～好煮易

    對於食肉獸的人來說，素食是非常乏味，完全徘徊在傳統素食菜式中；其實只要花點心思，加入新元素，素食...

    大豆芽

  • 【影片教學】 上素生煎包 影片

    老娘的草根飯堂

    因為媽之前想我拍做饅頭的片，他們在外地買中式包點很貴，想自己做 但我拍好後就覺得單是做饅頭不...

    中筋麵粉（可高低筋各半）、水、糖、鹽、速發酵母、泡打粉 （可略）、黑芝麻、蔥、甘筍、椰菜...

  • 清香什錦上素

    May豬有請

    口感非常豐富而且營養滿分的素菜。 有翠肉瓜的多汁、 雲耳、西芹及鮮百合的爽口、 還有秀珍菇...

    翠肉瓜、秀珍菇、豆腐乾、雲耳、西芹、鮮百合、蒜蓉、蔬菜高湯或水、香菇素蠔油、糖、生抽

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  • 竹笙露荀上素卷

    Cabbistro

    現在很多人追求素菜, 就連食肉人仕星期一都來個Green Monday. 今次Ca.B Bist...

    露筍 (切段、去皮)、竹笙 (切段、洗淨)、甘筍 (切條)、本菇、海鹽、胡椒粉、麻油、水...