食譜、做法 - 共8

排序
  • 菜脯飛魚卵蛋【澎湖野生水產】

    豆豆

    台灣成為世界第一飛魚卵生產國,是來自澎湖漁民轉型補魚卵的造就台灣成為全球3大飛魚卵產區的事實。很...

    飛魚卵【澎湖野生水產】、菜脯, 青蔥、橄欖油、,糖

  • 蕃茄飛魚卵蛋【澎湖野生水產】【金蘭】

    豆豆

    有「黃金卵」美譽、讓饕客回味無窮的飛魚卵,和電影總舖師裡男主曾表達有媽媽的味道[感恩的心 感謝有...

    飛魚卵【澎湖野生水產】、蕃茄、青蔥、橄欖油、蛋、塩、糖、醬油【金蘭】

  • 涼拌蒜香皮蛋【豆豆愛的料理】【萬家香】

    豆豆

    炎炎夏日,來一盤濃郁的蒜香、辣椒、青蔥調味、鮮滑爽口、獨特風味的最佳開胃菜「涼拌蒜香皮蛋」,不僅...

    蒜頭, 皮蛋、辣椒, 青蔥、蠔油【萬家香】

  • 蕃茄海菜蛋餅【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖「海菜」又稱「綠金」!與「白金」土魠魚和「黑金」紫菜,堪稱冬季的「3金」漁業;因海菜含豐富的...

    蕃茄, 海菜餅、蛋, 橄欖油、塩巴

  • 小黃瓜炒蛋

    豆豆

    小黃瓜是「纖維質補充品」,可阻止碳水化合物變成脂肪。維生素A(強化免疫系統,含有β-胡蘿蔔素,可...

    小黃瓜,蛋,胡蘿蔔、塩,糖、蒜頭,香油,橄欖油

  • 洋蔥炒蛋

    豆豆

    洋蔥(又名蔥頭)含豐富的維生素A、C等營養素,能預防心肌梗塞,保護心臟,有殺菌、延緩細胞老化,降...

    橄欖油,香油,塩、洋蔥,蛋

  • 青蔥蝦仁蛋

    豆豆

    蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分;鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管...

    蝦仁,蛋、橄欖油,香油,米酒、蒜頭,青蔥

  • 菠菜蛋皮絲

    豆豆

    菠菜含豐富的膳食纖維,可進腸胃蠕動葉酸,改善貧血。 -------- 胡蘿蔔含豐富的維生素...

    橄欖油,塩,香油、胡蘿蔔,菠菜、蛋,蒜頭