烤肉 食譜、做法 - 共3

排序
  • 蘿拉老師上菜之【沙嗲烤肉串】

    泰泰風

    沙嗲烤肉串在泰國的普遍性就像台灣到處林立的手搖飲店那麼多。 「沙嗲」讀音與馬來西亞Satay ...

    豬梅花或豬五花 切薄片、椰漿、大紅辣椒 切片、紅蔥頭 切薄片、小黃瓜 切丁、細砂糖、水、芫...

  • 仿制烤肉

    廚房女漢子Ritas

    看起來肉感十足,但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥!淋上紅酒醬汁!份量感和美味感升級,加上培根有多汁...

    培根、馬玲薯兩顆、杏鮑菇兩根、百里香、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、巴西里葉(裝飾用的)、棉繩、紅酒...

  • 有心中秋烤肉:鹽烤豬五花

    有心肉舖子

    外皮脆、肉質嫩, 搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味, 不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合!

    五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量