東販 食譜、做法 - 共21

排序
  • 東販小食堂:蜂蜜檸檬起司蛋糕

    台灣東販

    將基本食譜的優格換成檸檬汁 凸顯出清爽的酸味 撒上的檸檬皮 讓起司蛋糕充滿香氣且更加...

    淺盤20.5×16×3㎝、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、蛋、檸檬汁、蜂蜜、磨碎的檸...

  • 東販小食堂:巧克力堅果籽蛋糕

    台灣東販

    滿滿的巧克力加上種子類的堅硬口感 不僅大大提升了飽足感 同時選對堅果也可以為了我們的健康...

    18×8×8㎝的磅蛋糕模、橄欖油、細白砂糖、糖蜜、雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、肉...

  • 東販小食堂:基本的佛卡夏麵包

    台灣東販

    這是一款基本的麵團,充滿黑胡椒的辛辣味, 再利用蜂蜜帶出酥脆的口感。 可搭配義大利麵一起...

    高筋麵粉、低筋麵粉、粗磨黑胡椒、鹽、乾酵母、水、橄欖油、蜂蜜

  • 東販小食堂:可可奶油乳酪貝果

    台灣東販

    混入微苦可可粉的麵團中, 包入滿滿濃郁的奶油乳酪。 烘烤前撒上黍砂糖是帶出味道的重點。 ...

    高筋麵粉、可可粉、黍砂糖、鹽、乾酵母、豆漿、奶油乳酪〈恢復至室溫〉、潤飾用的黍砂糖

  • 東販小食堂:橫田秀夫的抹茶蛋糕

    台灣東販

    「Oak Wood」開幕以來持續提供至今的甜點之一 特色在於鮮明的綠色,並以紅豆作為點綴 ...

    全蛋、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶油(乳脂肪含量38%)、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、大納言小豆(...

  • 東販小食堂:融岩巧克力蛋糕

    台灣東販

    感動世界一流職人的熔岩巧克力蛋糕 入口即化的口感和濃郁的風味 將撫慰您工作疲憊的心靈 出自《...

    甜巧克力、發酵無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉、全蛋

  • 東販小食堂:燉牛筋

    台灣東販

    富含膠原蛋白的牛筋讓我們的皮膚更加Q、嫩、彈 同時在食療方面 牛筋似乎也有強筋壯骨及有助...

    牛筋肉、生薑(帶皮切成薄片)、酒、蘿蔔(切成7㎜厚的半月狀)、蒟蒻(7㎜厚、2㎝×2㎝塊狀...

  • 東販小食堂:檸檬生薑蛋糕

    台灣東販

    面對本週忽冷忽熱的天氣 我們更要好好的照顧自己 那麼這個禮拜的悠閒時光 就讓我們用擁...

    沙拉油、細砂糖、糖蜜、蛋、低筋麵粉、肉桂粉、生薑粉、熱水、烘焙用小蘇打粉、生薑(切絲)、檸...

  • 東販小食堂:開心果&蔓越莓特濃蛋糕

    台灣東販

    在使用了奶油乳酪的濕潤麵糊裡加入蔓越莓 同時使用開心果做搭配及頂部裝飾 透過營養含量高及...

    奶油乳酪、奶油、細砂糖、蛋、香草精、低筋麵粉、鹽、開心果(去殼)、蔓越莓(冷凍)、糖衣-糖...

  • 東販小食堂:檸檬奶油草莓塔

    台灣東販

    開工後最艱苦的上班週、開學週 讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中 用正盛產的草莓療癒...

    低筋麵粉、鹽、杏仁粉、糖粉、奶油、蛋、蛋、細砂糖、檸檬汁、刨碎的檸檬皮、奶油、吉利丁片、白...