冰菜 食譜、做法 - 共4

排序
  • 蒜片炒冰菜

    佛羅倫斯小廚房

    冰菜呢個名係因為全棵菜好似有一層冰珠,睇落幾晶瑩通透,即使煮完都幾爽脆嫩口。而且冰菜營養好豐富,...

    冰菜、蒜片、鹽

  • 冰菜陳醋蒜泥涼拌

    Carline Ki

    今天很開心於蔬菜店上發現到冰菜,所以立即買下來。很多時候往日本料理,頭盤便先來一客冰菜涼拌,冰菜...

    冰菜、陳醋、麻油、糖、蒜泥、醬油

  • 雞油芝麻炒冰菜 影片

    鐵朗

    不常見的蔬菜,而且是好脆弱的菜,很容易折斷,味帶少少咸味,非常脆口,會適合打邊爐多一點,用在炒就...

    冰菜、雞皮、甘荀、蒜頭、乾蔥、薑、糖、鹽、雞粉、麻油、生粉水、紫菜芝麻

  • 梅菜炒冰菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有一次係街食過蒜蓉炒冰菜,味道比較清淡但口感好得意感覺似食蟹子,見街市有得買所以試下配搭梅菜出嚟...

    冰菜、甜梅菜粒、糖、油、生抽、乾蔥蓉