小高廚房
排骨用鹽醃上半天,令粥吃起來帶鹹香,有清熱下火的作用,用來調理腸胃也不錯!
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腩排、瑤柱、皮蛋、薑片、白米(約180克)、三色藜麥、清水、排骨、鹽、鹽、生油
applehoney
藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合...
中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油
applehoney
時隔多年沒有做上bagel,趁著週日追劇的清閒時間做上幾個,bagel面質感帶韌性,放過晚更有嘴...
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、芝麻粉、藜麥、暖奶、水、油、黃糖、水
髦毛波子·港式生活
BB加固一段時候後,可加入藜麥入粥仔或軟飯。
藜麥比一般米營養更高,不含麩質。更被稱為「五穀之后...
藜麥、水(軟飯用)、米(軟飯用)
KBFit
藜麥除了可作沙律,亦可作正餐取代米飯,有飽腹感之餘又有高營養。但有些人可能不太喜歡或未習慣藜麥的...
蕃茄、洋蔥、豬扒、雞蛋、米、藜麥、黃薑粉或黃薑蓉、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽