Bi 食譜、做法 - 共6篇
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佛羅倫斯大牛排 BISTECCA ALLA FIORENTINA
原來看似簡單的煎牛扒,也有不少竅門。 怎樣在牛扒印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用...
T骨扒(這塊2.5cm厚)、橄欖油 (掃在T骨扒用)、鹽、黑椒
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Wasabi 脆脆蝦多士【地捫輕鬆新煮意】
呢個蝦多士凍左都咬落卜卜聲,加左地捫青芥辣蛋黃醬入去醃蝦膠好夠味,少少辣、多多脆,令人食唔停口!...
厚方包 2片、蝦仁 20隻、醃料:-----------------、鹽 0.25茶匙、糖...