假日廚房～好煮易
天氣炎熱的日子，總愛吃一些酸酸甜甜味道的菜式，今天用白鱔魚加上柚子蜜及檸檬汁，鱔魚帶有清新的柚子...
白鱔魚、胡椒粉、鷹粟粉、油、檸檬皮絲
高太廚房
潮州鹹酸菜炆門鱔魚是一道潮州菜式!亦是我的家鄉菜,自小亦經常會食的一款菜,鹹菜的鹹酸味,加上辣椒...
門鱔魚544g、鹹酸菜150g、紅長椒、中國芹菜、薑、乾蔥頭、蒜頭、生粉、胡椒粉、監、紹興...
小廚
鱔魚味甘性溫，配上鮮美的雞湯、鮮蝦、魷魚，使得這道鱔魚海鮮粥成為了上好的滋補佳品，鮮香美味、爽滑...
鱔魚、大明蝦、筒子骨、大米、老母雞、魷魚、蔥、鹽、胡椒粉、麻油、薑、料酒