鵪鶉 食譜、做法 - 共3篇 排序 最新 人氣 嘗試複製三星名菜-鵝肝釀鵪鶉 影片 Uncleray Foodlab 今次我嘗試複製三星餐廳的菜式Robuchon的招牌菜-鵝肝釀鵪鶉. 我的朋友在其餐廳工作, 他說... 鵪鶉、鵝肝、紅酒、日本米醋、醬油、生粉、溫徹斯特醬油、意大利黑醋、牛油、胡蘿蔔、洋蔥、大蔥... 蘋果雪梨鵪鶉雪耳湯 YeungMa 用蘋果雪梨煲湯,清潤又補肺,鵪鶉則有益氣健脾效用,而雪耳清熱潤肺之餘又可美白潤膚,無花果則能健脾... 蘋果、雪梨、陳皮、雪耳、鵪鶉、南北杏、無花果 猴頭菇粟米合掌瓜煲鵪鶉湯 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 鵪鶉營養價值高,用來煲湯湯水甜味。 法國鵪鶉、粟米、合掌瓜、蜜棗、猴頭菇、乾百合、黃芪、陳皮