螺頭 食譜、做法 - 共7

排序
  • 日月魚螺頭海參湯

    YeungMa

    日月魚又稱為「明目魚」,但它不是魚而是一種海味、是一種貝殼類的深海生物。日月魚營養價值很豐富,具...

    花膠、薑汁

  • 猴頭菇螺頭海底椰湯

    傑。斯與晴

    呢排轉天氣小JM媽嘅氣管真係唔多掂,睇來除咗煲糖水之外仲要煲下湯水先得啦! 其實一入秋我嘅氣管...

    瘦肉、螺頭、猴頭菇、海底椰、紅蘿蔔、南北杏、蜜棗

  • 哈密瓜無花果螺頭湯

    YeungMa

    踏入十月,開始感受到少少秋意,係時候煲些滋滋潤湯水,加入螺頭煲湯,除了滋補外,湯味仲非常鮮甜。歡...

    無花果、蜜棗、豬腱肉、雞腳、哈密瓜、急凍螺頭、薑片、陳皮、淮山、南北杏

  • 猴頭菇螺頭沙參玉竹煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    秋風起開始愈來愈乾燥, 應該要飲多d補氣滋陰既湯水, 此湯助消化,滋補強身, 清養肺胃,養...

    猴頭菇、螺頭、豬脊骨、沙參、玉竹、南北杏、百合、紅蘿蔔、蜜棗、鹽

  • 哈密瓜螺頭湯

    josearfung

    螺頭有滋陰清熱去濕,有治療陰虛內熱、乾咳、口乾等症狀再加哈密瓜令湯水更有一份果甜有防老化功效。

    哈密瓜、急凍螺頭、豬展、陳皮、南北杏

  • 淮山雞腳螺頭煲西施骨湯

    JanJankitchen

    秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦,天氣咁乾燥,皮膚好易出乾紋㗎,一定要湯水補補先!這個湯湯味濃,連...

    鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨 隨意、薑 2片、水 1500毫升

  • 哈密瓜螺頭湯

    josearfung

    見到肥媽用哈密瓜煲湯真係覺得好特別, 自己都未試過又唔知咩味, 星期六就決定買個哈密瓜煲湯同家人...

    哈密瓜、螺頭、豬展、陳皮、南北杏