炒花甲 食譜、做法 - 共3

排序
  • 豉椒炒花甲

    Simple Kan

    跟咗個大排檔秘方,勁好味,汁都撈埋嚟送飯。

    花甲/蜆、紹興酒、水、蔥、薑、乾蔥頭、蒜蓉、豆豉、迷你燈籠椒、沙茶醬、柱侯醬、蠔油、豆瓣醬...

  • 九層塔惹味炒花甲

    高太廚房

    九層塔惹味炒花甲是一款很惹味的餸,用九層塔去配辣椒醬及茄汁,十分惹味,是十分好味的菜式之一

    花甲、九層塔、蒜頭、乾蔥、辣椒醬、茄汁、砂糖

  • 香草炒花甲

    佛羅倫斯小廚房

    今次用較為西式的方法去炒花甲,用香草去炒比起中式的醬油去炒更好食!

    花甲、蒜蓉、乾辣椒、Fresh Parsley、白酒、黑椒