甜文章 - 共 421 篇
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20款惹味冬蔭食譜 傳統泰式 港意日...
冬蔭(ต้มยำ)是泰國最具代表性的美食,是由南薑、羅望子、香茅、青蔥、酸檸檬、檸檬葉、辣椒和魚露熬製而成的湯底,鹹、甜、酸、辣兼備。最常見的烹調法是加蝦和[...]
Cook1Cook / 1 天前 / 65
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20款滋潤湯水甜品食譜 潤澤身體 唔再乾水 人都...
秋天天氣乾燥,整個人都覺得很乾,一直都缺水。是時候喝一些滋潤的湯水和甜品,從內在為身體補充水份,滋潤一下枯乾的身體和靈魂! 二十款滋潤湯水甜品食譜 【木[...]
Cook1Cook / 1 天前 / 52
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13款蟹粉大閘蟹食譜 肥美甘甜 豐盈...
每年秋冬季節,大閘蟹肉質肥美、蟹黃豐盈,成為饕客們的至愛。大閘蟹不僅營養豐富,含有高蛋白質、微量元素和維生素,還具補腦、補骨和提高免疫力的功效。 蟹粉的菜式進[...]
Cook1Cook / 1 天前 / 102
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20款海底椰湯水甜品食譜 清熱潤肺 ...
海底椰是常用的湯水材料,性質偏涼,具清熱潤肺、化痰止咳的功效,適合乾咳或咳嗽無痰、體質燥熱人士食用,如容易口乾、口苦﹑大便乾硬或吸煙人士。 不過,體質偏涼寒咳、[...]
Cook1Cook / 2 週前 / 952
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20款潤膚養顏湯水甜品食譜 天氣乾燥 滋潤心靈 ...
步入秋季,天氣開始變得乾燥,是時候多吃一點能夠潤膚和養顏的湯水及甜品,對自己好一點,滋潤皮膚之餘也可以滋養心靈,維持心情樂觀開朗,才能由內靚到外。 二[...]
Cook1Cook / 2 個月前 / 1837
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18款西米甜品食譜 晶瑩剔透 粒粒分明 口感Q彈
西米是常見的甜品材料,西米露、楊枝甘露、西米焗布甸都會到用。西米又稱西谷米、碩硪米(Sago音譯),西米的主要成份是澱粉,但不同地方出產的西米,澱粉的來源則各有[...]
Cook1Cook / 2 個月前 / 1019
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20款海帶昆布食譜 味道甘甜 降壓護腸 排毒美顏
很多人分不清海帶和昆布,嚴格來說,海帶和昆布在生物學分類上皆屬於褐藻綱、海帶目藻類,但不同種,海帶是海帶科海帶屬,昆布則是翅藻科昆布屬,因此兩者可說是表[...]
Cook1Cook / 2 個月前 / 1216
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20款Q彈啫喱食譜 軟滑彈牙 造型百...
啫喱是一種由凝膠化劑製成的半固體食品,擁有軟滑及有彈性的口感,容易吞噬,並可制造成各種造型,是理想的甜點或飲料材料。隨技術發展,啫喱也呈現出更多樣化的面貌。[...]
Cook1Cook / 4 個月前 / 2025
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20款夏日消暑甜品食譜 絲絲甜意 賣相精緻 炎夏...
炎炎夏日,悶熱難擋,誰不想品嘗一口冰凍甜品,讓絲絲涼意與甜意直透心窩呢?今次為大家精選20款夏日消暑甜品,冰凍透心兼色彩鮮艷,賣相非常吸引,另外也有溫熱但具消暑[...]
Cook1Cook / 4 個月前 / 1631
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20款果王榴槤食譜 氣味獨特 補身佳品 鹹甜皆宜
榴槤的氣味霸道,有果王之稱,喜歡的人會極喜歡,討厭的人會掩鼻而逃。它的果肉柔軟而濕潤,質地綿密,在東南亞地區特別受歡迎,被視為重要的水果之一,具有濃厚的[...]
Cook1Cook / 4 個月前 / 636