食譜文章 - 共 329 篇
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20款夏日消暑甜品食譜 絲絲甜意 賣相精緻 炎夏...
炎炎夏日,悶熱難擋,誰不想品嘗一口冰凍甜品,讓絲絲涼意與甜意直透心窩呢?今次為大家精選20款夏日消暑甜品,冰凍透心兼色彩鮮艷,賣相非常吸引,另外也有溫熱但具消暑[...]
Cook1Cook / 1 週前 / 1149
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20款消暑飲品食譜 簡單易煲 方便攜帶 隨時飲得...
夏天除了消暑湯水, 也可以炮製不同的簡易消暑飲品,無論材料和時間都相對簡單,更可以入到水壺之中,方便隨時享用,特別適合預備給不喜歡喝水的小朋水,比喝汽水要健康呢[...]
Cook1Cook / 1 週前 / 627
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20款大暑冬瓜湯水食譜 清熱消暑 止...
下星期就到大暑,傳統智慧是喝冬瓜湯,因為冬瓜能清熱消暑、止渴生津,最適合天氣酷熱,流汗多的日子食用,而且所謂「暑必夾濕」,冬瓜的去濕的功效也大派用場。 煲湯後[...]
Cook1Cook / 1 週前 / 976
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20款果王榴槤食譜 氣味獨特 補身佳品 鹹甜皆宜
榴槤的氣味霸道,有果王之稱,喜歡的人會極喜歡,討厭的人會掩鼻而逃。它的果肉柔軟而濕潤,質地綿密,在東南亞地區特別受歡迎,被視為重要的水果之一,具有濃厚的[...]
Cook1Cook / 1 週前 / 108
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14款家常紅衫魚食譜 肉質鮮味 豐富Omega-...
適逢休漁期,海魚的供應量減少,可以改吃一定常見的魚類,例如是紅衫魚。紅衫魚具有鮮豔的紅色外觀,身上有數條金線,十分易認。紅衫魚的肉質細嫩,味道鮮美,帶少許甜味,[...]
Cook1Cook / 2 週前 / 570
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20款消暑冬瓜食譜 清熱化痰 利水消...
為甚麼夏天最常的瓜,竟然會叫「冬瓜」呢?原來是因為瓜熟之時,表面會有一層白粉狀的東西,就像冬天的白霜,故名冬瓜。 中醫認為冬瓜肉味甘淡,性涼,能清熱化痰、[...]
Cook1Cook / 3 週前 / 1821
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【今晚煮乜好-人氣食譜】是日貼堂 自家製龜苓膏 ...
【今晚煮乜好-人氣食譜】是日貼堂 自家製龜苓膏 簡易家庭版 | 健康養身食譜 出去食一盅普通龜苓膏都要$50以上,特效既話仲要過百一盅,去開相熟藥材舖買野[...]
Cook1Cook / 4 週前 / 460
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【今晚煮乜好-人氣食譜】是日貼堂 雞蛋沙律酥皮盒...
【今晚煮乜好-人氣食譜】是日貼堂 雞蛋沙律酥皮盒迷你版 | 小食食譜 細囝考埋今日,就完成兩星期既大考,大人小朋友終於可以鬆下細佬今早一人獨享既早餐 [...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 395
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20款本幫上海菜食譜 濃油赤醬 兼收並蓄 海派風...
本幫菜是源於上海的家常菜,常用的烹調方法以紅燒、生煸、煨、糖、糟為主,口味以濃油赤醬、鹹淡適中、醇厚鮮美著稱。而廣義的上海菜,則吸取了杭州、寧波、淮揚、蘇錫[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 1819
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20款茄子矮瓜食譜 價廉物美 低卡高...
茄子又叫矮瓜,是一種價廉物美、低熱量、高纖維的蔬菜。茄子含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康和預防便秘,維持腸道的正常運作,並增加飽肚感。茄子亦含有豐豐的維他[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 3330