Del 食譜、做法 - 共5篇
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【影片】檸檬貝殼蛋糕 Lemon Madeleines (又名瑪德蓮蛋糕) 影片
貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕,沒有牛油蛋糕的油膩感,又比海綿蛋糕實在得多,加入檸檬製作令它香氣四溢,是...
檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉(icing sugar)
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瑪德蓮蛋糕Madeleine【不用機器】
貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!充滿香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁...
雞蛋、糖、鹽、檸檬皮(可省略)、檸檬汁(可省略)、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油
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法式瑪德蓮牛油小蛋糕Madeleine
貝殼外形的牛油小蛋糕Madeleine,超可愛!充滿香濃的牛油香,可加點檸檬,紅莓,藍莓等,一口...
蛋、糖、檸檬皮、檸檬汁、雲尼拿香油、中筋麵粉、溶化無鹽牛油、鹽、泡打粉
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瑪德琳 madeleine
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低筋麵粉、蛋 、砂糖 、無鹽牛油( 煮溶 )、蜜糖、泡打粉 、雲呢拿香油