蛋 食譜、做法 - 共219篇
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日式豆乳蒸蛋糕 Japanese style soy milk steamed cake 影片
呢款日式豆乳蒸蛋糕,方便媽咪整畀小朋友帶返學校食,而且超級軟熟又零失敗!味道唔會太甜,而且完全唔...
雞蛋、糖粉、菜油、無糖豆漿、自發粉、梳打粉
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🎃簡易南瓜蛋糕 影片
又到南瓜季節,大家有吃過星巴克的南瓜蛋糕嗎?這個版本當然比街賣的美味,超鬆軟,充滿香料,超好味!...
南瓜、雞蛋、菜油、雲尼拿香油、白糖、紅糖、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、薑粉、肉桂粉、混合香料...
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零失敗甜品|流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake 影片
呢款流心朱古力蛋糕真係好易整,完全無可能會失敗,而且一搣流心餡就會流出嚟,真係超吸引呀,係一個簡...
糯米粉 Glutinous rice flour、可可粉 Chocolate powder...
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蛋香奶滑|氣炸奶皇春卷 Air fried milk custard spring rolls 影片
奶皇餡料食起來既有奶香且非常滑溜,無論是奶皇包、奶皇月餅都大受歡迎。今次我們以自製的奶皇餡,以春...
急凍春卷皮 Frozen spring roll wrapper、吉士粉 Custard ...
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【似模似樣】虎皮雞蛋 Tiger skin soy sauce eggs 影片
虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式,將雞蛋先煮再煎再煮,焦香的外層有點像虎紋,濃濃的醬汁早已滲入蛋內,再掛...
雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...