鹽麴 食譜、做法 - 共5篇 排序 最新 人氣 自製天然發酵鹽麴 HonneyKitchen 約在 5,6 年前就開始教朋友做鹽麴, 都是天然發酵的, 現在看到用機來做, 我沒有機, 亦不知... 米麴、飲用水、海鹽 [BRUNO乳酪發酵機] 鹽麴清酒慢煮鮑魚 JoannaF 用bruno發酵機製成鹽麴，再用鹽麴配合機既另一功能‘低溫慢煮’來造出另一菜式 清酒的酒... 鮮鮑魚、蔥段、薑片、水、清酒、水、糖、鹽麴 《鹽麴蔥油雞腿》 影片 米太廚房手記 簡單、美味又營養的菜式，用鹽麴把雞腿醃好，烤焗完再用自製蔥油拌勻，香氣四溢，配一碗飯，非常好下飯... 丹麥雞腿、鹽麴、油、自製蔥油 鹽麴麵包 lulukitchen 知道母親大人喜歡吃麵包做早餐，就烤一大個「鹽麴麵包」，孝順她~~媽咪~~I LOVE U~~ 高筋麵粉、酵母、糖、鹽麴、水、橄欖油 貝兒實驗室。鹽麴皮蛋瘦肉粥 貝兒實驗室 在家輕鬆煮出香濃綿滑的廣東粥！炎夏食慾不振，來一碗白淨綿滑的皮蛋瘦肉粥，清爽滋味讓人胃口大開。 ... 白米、鹽麴、蔬菜油、水、豬里肌肉、鹽麴、皮蛋、油條、蔥花、薑泥、烹大師鰹魚粉、鹽、白胡椒粉