Cake 食譜、做法 - 共80篇
-
濃厚滋味｜東京芝士蛋糕（簡化版）Tokyo Cheesecake｜軟滑濕潤｜入口即溶｜人氣手信 影片
有一間來自東京嘅芝士蛋糕店，於香港開設為期只有3個月的期間限定店，雖然一個芝士蛋糕要3百多元，仍...
忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、酸忌廉 Sour cream、希臘...
-
![[4K影片] 零失敗 | 戚風蛋糕 Chiffon Cake](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/202404/38/162607-1712593361_thumb.jpg)
[4K影片] 零失敗 | 戚風蛋糕 Chiffon Cake 影片
不回縮不收腰、新手最愛 * 以下 Recipe 可做到一個6吋戚風蛋糕 * 請按以下...
蛋 Eggs、糖 Sugar (蛋白用)、糖 Sugar (蛋黃用)、麵粉 Cake Fl...
-
情人節甜品｜開心果巴斯克蛋糕 Pistachio La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake｜Pistachio Basque 影片
開心果近年愈嚟愈受歡迎，唔少甜品如雪糕、糖水、蛋糕、咖啡都用到佢。就快到情人節，有無諗過用開心果...
忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、自製開心果醬
-
-
[4K影片]賀年食品｜蘿蔔糕 Turnip rice cake 影片
撞漿做法、完美粉水比例、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
蘿蔔肉 Turnip Flesh、清水 Water、鹽 Salt、糖 Sugar、雞粉 C...
-
煙韌軟糯｜椰汁斑蘭千層糕 Coconut milk and pandan layer cake 影片
椰汁斑蘭千層糕又名拉耶糕，是東南亞流行的娘惹（華人與當地人所生的後代）糕點 ，特點是將幾種不同...
斑蘭葉 Pandan leaf、椰漿 Coconut milk、粘米粉 Rice flou...
-
滋補甜品｜養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake 影片
薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱，能行氣活血，有強免疫力和紓緩炎症的功效，平時食...
清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...
-
-
香甜嫩滑｜ 香濃椰汁糕 Cocount milk cake 影片
椰汁糕是一道港式甜品，口感冰涼嫩滑，很適合夏天享用。椰汁糕也是大家小時候上酒樓夢𥧌以求的美食，不...
椰汁 Coconut milk、全脂奶 Whole milk、凍滾水 Cold biile...
-
[4K影片][電飯煲/電子鍋] 電飯煲蛋糕 Rice Cooker Cake 影片
免泡打、鬆軟回彈、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
蛋白 Egg White、蛋黃 Egg Yolks、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake F...
-
金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁) Walnut Cheese Crumble Cupcakes 影片
金寶合桃杯子蛋糕(4個)🧁) Walnut Cheese Crumble Cupcakes ...
低筋粉、泡打粉、牛油（室溫）、糖、蛋（室溫）、牛奶（室溫）、合桃
-
-
班蘭海綿蛋糕🎂Pandan Sponge Cake 影片
班蘭海綿蛋糕🎂簡單好味，超易做！ Pandan Sponge Cake 食譜及做法：
蛋白、糖、鹽、蛋黃、溫水、雲呢拿油、植物油、低筋粉、班蘭粉