Airfry 食譜、做法 - 共18篇
-
【法式滋味】氣炸鍋梳乎厘 Airfryer soufflé 影片
梳乎厘係來自法國嘅傳統甜品,口感輕盈,食落去無乜罪咎感。香港好多餐廳都有梳乎厘供應,不過因為要即...
蛋白 Egg white、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、低筋麵粉 Low gl...
-
【港式經典】 氣炸鍋蝦多士 Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片
蝦多士係其中一道經典嘅港式小食,將蝦膠釀在麵包上再炸,香口惹味鮮甜彈牙多種口感,一次過係口腔內大...
急凍蝦仁 Frozen shrimps、白麵包 Sandwich bread、粗鹽 Coa...
-
【氣炸小食】牛油芝士風琴焗薯仔 Airfryer Hasselback Potato 影片
焗薯是歐美的經典美食,各式材料配合軟腍的薯肉,非常惹味。這款風琴焗薯仔的做法,令配料與薯肉融為一...
薯仔 Potato、煙肉 Bacon、橄欖油 Olive oil、牛油 Butter、鹽 ...
-
-
氣炸鍋炸洋蔥花 Airfryer Blooming Onion 影片
復活節就到,想舉辦一場驚喜有趣嘅復活節派對,可以係餐桌上花點心思。拎起家中常備嘅洋蔥,製作適合打...
Main ingredients、洋蔥Onion、雞蛋 Egg、牛奶 Milk、中筋麵粉 ...
-
氣炸鍋紫薯芝士撻 Airfryer Purple Sweet Potato Cheese Tart 影片
相信唔少朋友都試過買現成流心芝士撻,其實芝士撻唔係太難整, 今次我地就教大家整顏色更吸晴嘅紫薯...
Tart Dough、低筋麵粉 Cake Flour 100g、無鹽牛油 Unsalte...
-
Airfryer氣炸鍋蜜桃咕嚕肉 Airfryer sweet and sour spareribs 影片
除左菠蘿,香甜嘅蜜桃都好襯咕嚕肉!家常嘅蜜桃咕嚕肉,快手又簡單,岩晒各位係屋企煮啊。
肉排Spareribs、蜜桃Canned peach、雞蛋Egg、生粉Corn starc...
-
-
【氣炸鍋食譜】孜然雞翼 Airfryer Recipe Cumin Wings 影片
唔知點解雞翼加少少孜然,就有一種街邊檔燒烤嘅味道,加兩罐啤酒,咩壓力都無晒。間唔中都要比啲時間自...
雞翼Chicken wings、麻油Sesame oil、紹興酒Shaoxing wine...
-
[氣炸鍋食譜]水牛城雞翼 Airfryer Buffalo wings 影片
前方辣味警告!如果你唔食得辣,水牛城雞翼就同你無緣份。如果你嗜辣?擇日不如撞日,今日就氣炸水牛城...
雞翼Chicken wings、田園沙律醬Salad dressing、西芹Celery、...
-
氣炸鍋香草芝士脆條 Airfryer Crispy Mozzarella slices 影片
芝士係一種誘人犯罪嘅食物,每次見到融化嘅芝士、拉絲嘅芝士,我都會忍唔住……食左佢!就算前一刻我仲...
水牛芝士mozzarella cheese、麵包糠bread crumbs、雞蛋eggs、...
-
-
氣炸鍋肉桂蝴蝶酥Airfryer Palmier 影片
IQ題:牛油丟出窗變咩?蝴蝶啊!(Butter-fly)用牛油整嘅酥叫咩?蝴蝶酥!只需要有酥皮,...
急凍酥皮 Frozen puff pastry、牛油(溶化) Butte(melted)、...