蔬食 食譜、做法 - 共27

排序
  • {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇

    男人廚房

    利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁,加上菇類特有滑順的質地,讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感...

    杏鮑菇、蒜末、辣豆瓣醬(可省)、米酒、醬油、蠔油、辣椒、蔥花

  • 【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典}

    男人廚房

    口感酸中帶甜,還有一些辛香料的麻、辣風味,加上高麗菜的爽脆口感,相信許多人一吃就被這獨特的美味吸...

    高麗菜 500g、蒜頭 6顆、醬油 1大匙、砂糖 0.5大匙、白醋 4大匙、鹽 少許、蔥 ...

  • 和風櫛瓜冷麵 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    利用櫛瓜作為麵體,加上自己喜歡的生菜與特調的和風醬汁,創造出一道不一樣的生菜冷麵,讓我們一起度過...

    櫛瓜、紅甜椒、桔醋醬、醬油、糖、水、香油

  • 蔬菜義大利麵 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    上班族最常碰到的大概是:1. 蔬菜攝取的不夠。2. 外食油、鹽分攝取過多。3. 回家沒時間作菜。...

    櫛瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、黑胡椒、番茄醬汁、蒜末、洋蔥末、牛番茄(切丁)、義式綜合香料、番茄...

  • (蔬食) 豆皮炒白菜

    男人廚房

    冬天的白菜特別清甜,配上吸滿湯汁的豆皮,一口咬下有白菜的甜與豆皮的清香,是你今年冬天不可錯過的美...

    大白菜、豆皮、胡蘿蔔、大蒜、香菇(泡水)、高湯(水)、鹽巴、糖

  • 香椿玉米炒飯(蔬食版)

    花媽甜心派

    簡單的香椿玉米炒飯, 一樣可以吃的到綠色蔬菜喔

    隔夜飯、香椿醬、玉米粒、雞蛋、蔥花,鹽巴,黑胡椒粉、醬油

  • ♥憶柔蔬食♥五色五行青江腐皮~素食

    憶柔蔬食料理

    青江菜一菜二吃,青江菜去葉子留下梗切絲,加點薑絲.木耳.白精靈菇.辣椒.手工豆皮,家常綠色蔬菜五...

    油、薑絲、木耳、辣椒、手工乾豆皮、白精靈菇、青江菜、鹽、水

  • ♥憶柔蔬食♥絲瓜枸杞炒蛋

    憶柔蔬食料理

    夏天來一盤湯鮮味美的絲瓜,自然鮮甜原味溶入湯汁裡,濃郁湯汁拌飯非常開胃,一上桌盤底朝天,湯汁一滴...

    紅蘿蔔絲、薑片、絲瓜、雞蛋、水、鹽巴、麻油、枸杞

  • ♥憶柔蔬食♥香茅三杯杏鮑菇

    憶柔蔬食料理

    杏鮑菇煮起來QQ的,加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔,味道層次更豐富更香。 餐廳煮法通常會先過...

    油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)

  • ♥憶柔蔬食♥洋菜百香果凍

    憶柔蔬食料理

    現在正是百香果的季節,酸酸甜甜絕美滋味,加入洋菜做成果凍,天然食材吃得安心,冰冰涼涼消暑甜點,適...

    洋菜粉、新鮮百香果、水(依照洋菜粉說明添加)