有心 食譜、做法 - 共45篇

排序

  • 有心食譜：蒜香虱目魚菲力

    有心肉舖子

    一口咬下魚菲力香脆軟嫩，淋上青蔥香蒜醬料，讓色、香、味都提升了一個層次！煎魚菲力時須等表面焦黃再...

    虱目魚菲力、蔥末、蒜末、辣椒末、米酒、醬油、鹽

  • 有心食譜：洋蔥炒虱目魚菲力

    有心肉舖子

    5分鐘出好菜，簡單的清炒洋蔥搭配上軟嫩的虱目魚菲力，真是美味～洋蔥須炒到透明狀，香氣才會出來。醃...

    虱目魚菲力、洋蔥、米酒、黑胡椒、鹽

  • 親子DIY~有心機的芋圓地瓜圓

    陳太太的菜菜味

    只要準備幾樣材料， 就可以和小寶貝一起享受做點心的時光， 自己做最好吃， 簡單，美味又好玩...

    芋頭、太白粉（芋頭用）、樹薯粉（芋頭用）、糖（芋頭用）、牛奶（芋頭用）、地瓜、糖（地瓜用）...

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  • 有心食譜：鮮蔬雞肉

    有心肉舖子

    色彩繽紛的料理，色香味俱全，如想吃重口味，可加些醬油一起炒，會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

    黃金土雞-土雞里肌肉、秋葵、玉米筍、紅椒、黑木耳、米酒、鹽、七味粉、糖

  • 有心食譜：彩椒炒肉絲

    有心肉舖子

    色彩繽紛的料理，色香味俱全，如想吃重口味，可加些醬油一起炒，會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

    豬後腿肉絲、彩椒、洋蔥、秋葵、鹽、黑胡椒

  • 有心食譜：醬爆膀上肉

    有心肉舖子

    膀上肉除了用烤的，用炒的也非常好吃喔，特別是在肉質吸收米酒、黑胡椒以及蒜頭的香氣、洋蔥的甜味後更...

    月球放山土雞-膀上肉、洋蔥切塊、青蔥段、蒜、小黃瓜、紅甜椒、醬油、米酒、黑胡椒、糖

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  • 有心食譜：鮮菇金膀肉

    有心肉舖子

    金膀肉取於肩胛的部位，吃起來口感軟中帶脆， 如果喜歡吃辣的人，可以把大辣椒改成小辣椒， 也可...

    金膀肉、洋蔥、秀珍菇、大辣椒、花椰菜、玉米筍、鹽巴、黑胡椒

  • 有心食譜：蜜汁香草烤豬里肌

    有心肉舖子

    簡單方便好上手，蒜末跟迷迭香的味道，吃起來每一口都有獨特的香氣，喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒風味更...

    豬里肌肉片、迷迭香、蒜末、番茄醬、蜂蜜、檸檬汁

  • 有心食譜：蒜蓉燒排骨

    有心肉舖子

    建議烹煮蒜蓉燒排骨時，可在作法4加入水，燜煮時間拉長，這樣豬小排骨會更軟爛！

    豬小排骨、沙拉油、薑片、米酒、醬油、醬油膏、蒜蓉、白糖、蔥段

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  • 有心食譜：洋蔥香腸炒蛋

    有心肉舖子

    無添加亞硝酸鹽的只有豬肉香腸，選用豬前腿肉兩分肥、八分瘦的黃金比例，簡單搭配洋蔥與雞蛋食材，也是...

    只有豬肉香腸、雞蛋、洋蔥、鹽巴、胡椒