找食譜 食譜、做法 - 共9824

排序
  • 貝兒實驗室。義式葡萄乾杏仁比斯考提

    貝兒實驗室

    Biscotti原意指"twice-baked"也就是烤兩次的餅乾,乾脆酥鬆的口感非常適合沾上義...

    中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、無鹽奶油(室溫)、檸檬皮屑、鹽、雞蛋、杏仁、葡萄乾、優質苦甜巧克...

  • 芒果奶酪

    歐巴桑的快樂廚房

    這季節芒果正盛產ˊ又香又多汁ˊ 沒好好運用真的太對不起自己了。 今天簡單來個奶酪ˊ香濃味美ˊ...

    芒果、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、芒果切塊、櫻桃、小藍莓、彩色巧克力米

  • 貝兒實驗室。義大利櫛瓜橙香核桃蛋糕

    貝兒實驗室

    Zucchini義大利櫛瓜做甜點? 想不到櫛瓜在蛋糕裡的角色就是玻尿酸呀,她幾乎沒有太多味道,只...

    雞蛋、無糖原味優格、蔬菜油、棕糖、義大利櫛瓜(刨絲)、柳橙皮屑、新鮮百里香(切末)、柳橙汁...

  • 紅燒牛肉燴飯

    歐巴桑的快樂廚房

    家常料理中非常好運用也容易變化的一鍋搞定 繼上一篇紅燒牛肉麵後ˊ 今天再變化一下ˊ 又能...

    牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...

  • 紅燒牛肉麵

    歐巴桑的快樂廚房

    除了不吃牛肉的人外ˊ我想大家都一定嘗過ˊ 也喜歡這高貴不貴的台灣美食。 帶著Q勁的麵條ˊ搭配...

    牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...

  • 芝麻雪花糕

    歐巴桑的快樂廚房

    柔滑細緻的雪花糕ˊ 搭配上香氣十足的芝麻粉ˊ 是美味又營養的點心ˊ 重要的是做法輕鬆也不麻...

    鮮奶、細砂糖、玉米粉、芝麻粉

  • 巧克力戚風蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    只要是小朋友ˊ幾乎都愛巧克力ˊ 小情人也不例外ˊ 前幾天做了電子鍋版巧克力蛋糕ˊ 他超喜歡...

    8吋戚風模、蛋黃、橄欖油、溫鮮奶、低粉、溶化巧克力、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • 貝兒實驗室。芒果白酒凍

    貝兒實驗室

    食譜改編自帥哥主廚Curtis Stone~ 冰冰涼涼又酒香四溢,乍入口過重的酒味馬上被香甜的芒...

    芒果(去皮切丁)、白砂糖、白葡萄酒、吉力丁粉

  • 抹茶紅豆戚風蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    清新的抹茶清香ˊ搭配上軟綿香甜紅豆ˊ 還真的是絕配好麻吉。 加上輕柔細緻又濕潤的蛋糕體ˊ ...

    蛋黃、細砂糖、得意的一天橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、煉乳奶水、蛋白、細砂糖、檸檬汁、...

  • 花雕酒香燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    西式料理ˊ中式料理ˊ 各式各樣異國風味料理ˊ 在牛肉的料理上變化都非常多ˊ 但~很台的歐巴...

    牛腩肉、紫洋蔥ˊ白洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、杏鮑菇、香料共和國黑胡椒、香料共和國黑胡椒粒、花雕酒...