JanJankitchen
略嫌西多士都唔夠勁?整夠三層的,再加肉桂粉同朱古力又如何?
甜方包、蛋液、朱古力片或粒、白沙糖、玉桂粉 (用碟先混合)
成波之路
一個人,突然想吃個熱呼呼的蛋糕,由預備到完成不過十數分鐘時間,做這個蛋糕過過口瘾最好不過。
低筋麵粉、砂糖、泡打粉、無糖可可粉、雞蛋、牛奶、菜油、雲尼拿香油、糖霜、雪糕、任何果醬或生...
卷一廚房
Muffin (瑪芬),主要指兩種以麵包為原料的食品,一種用酵母發酵而成;另一種更為「快速」的方...
無鹽牛油 100g、砂糖 150g、低筋麵粉 170g、可可粉 30g、發粉 10g、雞蛋...
迷你黑洞
一年容易又中秋,下個星期就是中秋節了,除了吃月餅,湯圓也是非吃不可的節慶食物,自己親手做給家人吃...
斑蘭葉、水、糯米粉、朱古力粒
卷一廚房
即興打算做朱古力曲奇, 但家中材料有限, 把咖啡粒代替巧克力粒, 把朱古力Moist代替可可粒,...
奶油/牛油、咖啡粒、黑糖、雞蛋、雲呢拿香油、麵粉、自發粉、朱古力Moist粉
HeNanMoMo
港式甜品 ,朱古力心太軟
黑巧克力、黃油、低筋麵粉、糖、雞蛋、蛋黃、蘭姆酒、肉桂粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post....
75%朱古力、淡忌廉、(如果怕太苦可以用60%朱古力及加1湯匙蜜糖)