皮蛋 食譜、做法 - 共65

排序
  • 皮蛋瘦肉粥

    Selina Wu

    屋內又飄漫著熬高湯的香氣,用這香噴噴的湯底將米飯煨煮到軟爛,再加入碎皮蛋與瘦肉,滿滿地營養與用心...

    白飯、皮蛋、蛋、肉片、蔥、肉鬆、油條、鹽、白胡椒粉、雞高湯、太白粉、米酒

  • 尖椒皮蛋

    戀之風景

    尖椒皮蛋,很簡單便做到的小食

    皮蛋、尖椒、蒜、海鮮醬油、糖、蔥、姜

  • 椒麻皮蛋豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    皮蛋豆腐是很家常的菜色,其實只要調整一下醬汁,搖身一變就是一道特別的酸辣小品,尤其在終日大魚大肉...

    豆腐、皮蛋、盛殼壽喜焼、白醋、辣油、花椒粉、大蒜、香菜、青蔥、辣椒

  • ㄚ曼達的午餐便當~皮蛋瘦肉粥

    ㄚ曼達

    今天ㄚ曼達要教大家,只要早上花個10分鐘,中午就可以在辦公室享用熱騰騰的皮蛋瘦肉粥喔!!!

    熟飯、皮蛋、高麗菜丁、絞肉、鴻喜菇、雪白菇、玉米粒、鹽、油條、肉鬆、蔥花

  • 蠔味皮蛋炒豆腐

    莞荽的娘

    誰說皮蛋遇上豆腐就一定要涼拌,我偏偏要來個大火快炒XDDD

    李錦記舊庄特級蠔油、花椒粉、胡椒粉、豬絞肉、板豆腐、皮蛋、玉米粉、蔥、蒜頭