燉 食譜、做法 - 共828篇

排序

  • 紅酒燉肋排

    甜姐兒玩廚藝

    紅酒不只可以燉牛肉,用豬肋排來烹調也很搭,紅酒經長時間的燉煮酒精已揮發,但肉卻非常的入味,手腳冰...

    紅酒、可果美蕃茄鍋高湯、豬肋排、塩、義大利綜合香料、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、月桂葉、中筋麵粉

  • 偷吃步之滑蛋鮮菇燉飯

    甜姐兒玩廚藝

    職業婦女每天總是跟時間賽跑,燉飯這種要花長時間烹調的料理是不可能出現在週間的飯桌上,我用了偷吃步...

    米、可果美蕃茄鍋高湯、洋葱末、蒜未、香菇、火鍋豬肉片、蛋、白胡椒、牛奶、塩

  • 【咖哩嫩排燉時蔬】

    歐巴桑的快樂廚房

    "咖哩"要好吃需要準備的香料非常多也十分繁瑣ˊ所以運用現成方便醬也是很棒的選擇ˊ雖然樂當主婦ˊ但...

    排骨肉、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、玉米筍、蒜末ˊ薑末、香菜、可果美咖哩鍋高湯、水、糖

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  • 木瓜清燉排骨

    QQ廚房

    這道木瓜燉排骨湯品很清爽，加了幾個百頁結一起燉煮，湯頭還有豆腐清香..好好喝~ 一起加入我...

    青木瓜、豬小排、紅蘿蔔、百頁結、鹽巴

  • 土豆燉牛肉

    新の助

    牛肉使用土豆加上醬汁燉至軟熟，十分美味

    土豆、牛肉、胡蘿蔔、姜、蔥、米酒、鹽、八角、桂皮、香葉（可不放）、糖、油、生抽、清水

  • 苦瓜燉蔭瓜雞湯

    QQ廚房

    苦瓜經過燉煮後吸收的甘甜的蔭瓜醬汁，轉變回甘的滋味，完全不需再調味整個湯頭超級好喝!

    愛之味-蔭瓜、雞腿、雞翅、雞腳、苦瓜、冷水、蒜頭、大辣椒

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  • 蒜香波菜茄汁海鮮燉飯

    莞荽的娘

    我家莞荽不愛吃青菜，把波菜打成泥汁加入可果美蕃茄鍋高湯中煮成燉飯 蕃茄的酸甜搭配巧達起士與...

    可果美蕃茄鍋高湯、帕米森起司粉、蒜頭、蛤蜊、白蝦、波菜、白米、米酒、玉米粉或太白粉、鹽

  • 土豆麵筋燉香菇冬瓜雞

    QQ廚房

    這一味，保證家中有老人小孩的通通愛喔! 冬瓜和雞腿燉的軟軟的，吸收的香菇的香氣與愛之味-...

    冬瓜、愛之味-土豆麵筋、去骨雞腿丁、薑絲、乾香菇、香菇水、米酒、素蠔油膏、白胡椒粉

  • 猴頭菇腰果燉雞湯

    QQ廚房

    菇類充滿了多醣體，味道鮮美外，還非常耐煮，養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞，亦可保持其他同煮食...

    雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴

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  • 酒香栗子燉肉

    QQ廚房

    充滿酒香的栗子燉肉也是【飛利浦智慧萬用鍋】完成的料理，無論是蒸、煮、燉、滷、無水烹調，通通包辦，...

    豬絞肉、天津甘栗、雞蛋、洋蔥末、紅蘿蔔末、嫩薑末、高粱、香油、白胡椒粉、醬油