歐巴桑的快樂廚房
天氣慢慢轉涼ˊ大家都開始冬令進補了ˊ除了傳統各式鍋物ˊ其實運用紫米搭配上豐富水果乾ˊ再佐以【金門...
紫米、白米、水、金門高粱酒、綜合鮮果乾、枸杞、蜂蜜或砂糖、金門高粱酒、橄欖油
歐巴桑的快樂廚房
這是道運用前一晚沒吃完的吐魠魚再變化的簡單料理。雖然是食材再運用ˊ但因為有了紫蘇葉和優質好米的點...
台東埤南米、吐魠魚、紫蘇葉、和風昆布醬油、鰹魚香料
莞荽的娘
白米吸收干貝醬油的鮮與食材的香氣~簡單炊飯溫暖滿足一家人的胃
牛肉亦可用豬或雞、香菇、蝦皮、芋頭、米、油蔥酥、淬釀日式和風干貝醬油露、糖、香油、白胡椒粉...
莎莎
竹筍除了吃涼拌或煮湯, 拿來做炊飯也很對味
筍絲, 香菇, 豬肉與蝦米爆香後, 與滷汁一起...
筍絲、肉絲、香菇丁、紅蘿蔔丁、蝦米/油蔥酥、白米、糯米、高湯、糖、醬油、白胡椒粉、雞粉或鹽...
戀戀家
颱風過後，伴隨著菜價的上揚，媽咪們的挑戰正要開始!!
一份全是用根莖類蔬菜和菇菇煮的炊飯，...
香 腸、南 瓜、青豆、鴻喜菇、紅蘿蔔、昆布、乾香菇、美國玫瑰米、水、清酒、味霖、昆布醬油
QQ廚房
美味是值得等待的..
李錦記舊庄特級蠔油125週年，能歷經過這麼多的歲月淬煉，才能有今天的...
白米、乾香菇、竹筍、李錦記舊庄特級蠔油、香菇水、香油
ㄚ曼達
有時煮一鍋炊飯，不僅不用花腦筋想要煮什麼配菜，還可以把食物的美味煮入飯中，再煮個簡單的湯品，也是...
米、芋頭、肉絲、雪白菇、鴻喜菇、銀杏、二廚和風醬油
QQ廚房
很喜歡香腸蒸飯的醬汁在米飯上，那種香香甜甜的口感，最是下飯～♥
有了大同小電鍋，真的方便也...
大賀有機白米(1人份)、肝腸、香腸、清江菜、無鹽奶油
QQ廚房
這是以前吃茶梅來的靈感，其實心中有好多電鍋的創意料理想做，但這些料理總是要不斷的嘗試與變化，礙於...
有機白米、小米、煮飯梅、茶葉水
QQ廚房
Q媽利用輕巧時尚的大同電鍋，設計了這道非常養身時蔬炊飯，不管是顏色還是時蔬的營養，通通在電鍋蒸煮...
有機白米、黃金玄米油、南瓜、紅色地瓜、黃色地瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、紫洋蔥、白芝麻