今晚食乜 食譜、做法 - 共56篇
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荷香芋頭粉蒸排骨 【今晚食乜撚手小菜】
粉蒸肉原來是廣泛流行於中國南方地區, 川菜, 湘菜, 浙菜都有這樣的一道菜式 ! 普遍食譜所用...
排骨 - 半斤 (可改用五花肉) HK$ 25、乾荷葉 HK$ 2、芋頭 (切厚片) HK...
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日式肉片炒節瓜【今晚食乜撚手小菜】
秋天來臨前食瓜類還是非常合時，就算簡單的食材也可以是很美味的。 其他食譜，請看我的個人face...
節瓜 2條 $13、柳梅肉片 $20、薑米 1茶匙 (薑切小粒如米)、蒜蓉 1茶匙、清雞...
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日式清酒蒜蓉蒸蜆【今晚食乜撚手小菜】
超簡單嘅食材就可以做到美味嘅煮蜆，有時唔使太濃味都已經好好味！個湯汁清甜仲可以撈飯食添！ 其他...
蜆 半斤 $20、醃料:、蒜蓉 1茶匙、清酒、清雞湯 、水 各3湯匙
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肉燥滷蛋【今晚食乜撚手小菜】
這是每個台灣家庭主婦都必備的例排菜。甚至當地人形容「這就是正港台灣味！」
半肥免治肉$15-、廋免治肉$12-、烚蛋$2-、水、豉油膏、米酒、胡椒粉、糖、蔥油酥、紅...
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炸黃金米粉蝦卷【今晚食乜撚手小菜】
黃金蝦大家食得多啦，今趟嘗試攪攪新意思，將米粉卷住來炸美味香趣真令人再三回味
中蝦(可用急凍)$28-、米粉$4.5-、咸蛋黃$2-、油、糖、牛油、胡椒粉、蒜蓉、生粉