食譜、做法 - 共71

排序
  • 蒜香蘑菇炒生菜 影片

    鐵朗

    母親節煮飯仔,第四款 😄😄😄

    大蘑菇、生菜、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 椒絲腐乳鮮百合炒生菜 影片

    鐵朗

    腐乳唔一定配通菜,其實好多菜都好夾 。

    生菜、鮮百合、腐乳、辣椒(切碎或絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、糖、雞粉、黃...

  • 蝦元炒韮菜花 影片

    鐵朗

    屬於夏天的餸菜,簡單易做 😄😄😄

    急凍蝦、急凍元貝、韮菜花、蔥、雞粉、糖、黑椒、麻油、薑、生粉、乾蔥(切碎)、蒜頭(切5)少...

  • 豉油皇炒馬達加斯加蝦

    佛羅倫斯小廚房

    買了世界名蝦之一既馬達加斯加蝦,用最簡單煮法煮出美味晚餐 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美...

    馬達加斯加蝦、蒜頭、指天椒、頭抽、老抽、糖

  • 蒜芯木耳蘑菇炒脆腸 影片

    鐵朗

    夏天到啦做個爽脆,微辣開胃餸菜

    大蘑菇、脆腸(台灣鴨腸)、蒜芯、黑木耳、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑(切絲)、胡椒粉、糖...

  • 豬心蠔油炒青瓜苗 影片

    鐵朗

    食得唔好嘥,煲過湯嘅材料都係一個餸

    豬心、甘荀、青瓜苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、雞粉、糖、麻油、黃酒、蠔油、生...

  • 咸肉炒韮菜花 影片

    鐵朗

    用煲完湯嘅材料做餸,又慳時間又慳錢 。😘😘😘

    韮菜花、五花腩、鹽、黃酒、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、生粉、麻油

  • 魚片炒雜菜 影片

    鐵朗

    一個簡易炒菜,就算唔多入廚嘅,都絕對可以炒得好好味 。

    西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味...

    萵笋(約2~3條)、金菇(1包)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、金蒜(已炸)、薑片(切絲)、...

  • 蒜香芝麻炒豆苗 影片

    鐵朗

    在豆苗上撒上少少芝麻,更可增加另一種香味,既簡單易做,不妨嘗試 。

    豆苗、乾蔥(切粒)、蒜頭(切粒)、薑、糖、雞粉、麻油、芝麻、生粉