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看似普普通通的巧克力果凍.但此滋味較特別.
加點紅乳竟然與可可味好搭呢!
鹹甜鮮香味道多層次...
鮮黃桃小塊、砂糖、可可粉、煉乳、紅乳、水50cc、寒天粉、砂糖
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印象是日式水炒雞蛋.蛋吸滿所有食材精華,腐竹更多提味.
有飽足感也無負擔,健康好滋味啊~.
腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋
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絲瓜配小蕃茄煮竟然好搭呢!這兩樣夠鮮,小蕃茄自然甜溫和絲瓜土味.
水嫩滋味無窮,消暑在炎熱夏天...
絲瓜、小蕃茄、鹽、蒜頭、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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肉蒸好起司乾果出來了,而再與肉一起煮醬汁狀裹.
此滋味竟然日式洋食呢!
但完全不膩口,乾果自...
牛嫩肩肉(瘦肉)、蒜末、醬油、五香粉、胡椒粉、澱粉、乾果末、中國白酒、起司片、昆布渣(可不...
Man Lam
🍵綠茶海綿蛋糕🍵
一連3日，整哂3種茶味的海綿蛋糕，比媽咪daddy試下3種唔同的茶味🤤🤤...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、綠茶粉、4吋蛋糕模
Man Lam
☕伯爵茶海綿蛋糕☕
都係4吋迷你，因為我屋企人比較細食，所以整少少地試下味😋😋
整伯...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、伯爵茶包、4吋蛋糕模
Man Lam
☕焙茶海綿蛋糕☕
焗左個4吋迷你的焙茶海綿蛋糕，用一蛋配方，份量啱啱好👍👍
好耐之前...
蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、4吋蛋糕模
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將乾果當作糖,不僅加甜,此果香更豐富層次感.
自然甜完全不膩,像沙拉清爽好開胃啊~.
紅蘿蔔、油麥菜芯(可不加)、乾果、紅葡萄酒、蒜碎、糯米醋、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯