簡易食譜、做法 - 共 1016 篇

[簡易食譜] 黃金秋葵

秋葵近期大熱，營養價值高，對身體十分有益！今次將咸蛋黃加埋同秋葵一齊炒，雖然咸蛋黃膽固醇比較高，...

秋葵、咸蛋黃

瑞士雞翼我最愛食太平館，不過一碟六隻都索價百幾蚊，其實做法吾難，大家屋企都可以輕鬆做到！ Fa...

雞翼、醬汁：、老抽、生抽、水、冰糖 70g、雞粉

之前分享過幾款唔同味道既卷蛋，有綠茶，芝麻，紫薯....etc... 有朋友問有冇最簡單既卷蛋...

無鹽牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、淡忌廉、砂糖(淡忌廉用)

豆豉鯪魚罐頭我屋企必有一罐，冇買餸既時候拎出來炒個菜就攪掂，吾一定油墨菜架，其他菜都可以！ F...

豆豉鯪魚罐頭、油墨菜、鹽

暑假唔會日日出街玩，但係屋企，細路又嘈住出街，話係屋企好悶？唔緊要，同細路一齊整曲奇，媽媽只係清...

無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、雲尼拿油

電飯煲真是一個偉大發明，當你不想時刻看顧烹調中的食物時，它便發揮其功用! 在炎炎的夏日，來一客「...

蘿蔔、青瓜、木耳絲、魚露、麻油、餃子醬油、芝麻、蠔油、糖

每年浸完梅酒後，都會剩下很多梅子，花一點心思，便可將梅子變成具特色的甜品，快來試試吧!

梅酒、水、蜂蜜、魚膠片、酒浸梅梨

這些年來，常看見醃制食物，被添加了許多對人體有害成份的新聞報導，而自家醃製的好處，便是可令家人吃...

大芥菜、鹽

茄子的營養價值很高，除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，紫皮茄子的皮中，同時含有豐富的維生素；而用...

茄子、胡麻醬、日式芥末沙律醬、烘焙芝麻

煨麵是江浙一帶的煮法，是將麵條放入湯裏煮，煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁，是一種濃郁豐富的口感，麵條...

小唐菜、本菇、幼身上海麵、史雲生金華火腿上湯、清水、魚露、麻油