鯖魚 食譜、做法 - 共45篇

排序

  • 鹽麴味噌燒鯖魚

    KarenKitchen

    近年大熱的鹽麴，其實是一種古老的調味料，主要以鹽、米麴和水混合，待兩星期讓其發酵、熟成便可用，有...

    鯖魚、鹽麴、味噌 1茶匙

  • Selina's Cookery食譜: 日式煎鯖魚配自家醬汁

    Selina's Cookery

    去日式餐廳，如果唔食壽司，我通常都會點鯖魚定食，其實係屋企自己整都好易好方便，最緊要係個汁，掌握...

    材料: 鯖魚 1條、醃料: 鹽 適量、胡椒粉 適量、醬汁: 生抽2湯匙、糖3茶匙、魚露幾滴...

  • 和風料理@香檸煎鯖魚

    卷一廚房

    鯖魚，又名青花魚，是一種很常見的可食用魚類，出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近.

    急凍鯖魚、檸檬、檸檬汁, 七味粉,香草, ,紹興酒,黑胡椒

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  • 【香煎薄鹽鯖魚】

    歐巴桑的快樂廚房

    口感細緻、肉質肥美的薄鹽鯖魚， 有豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸等豐富的營養！ 將捕獲的...

    好魚網薄鹽鯖魚、熟黑芝麻

  • 照燒鯖魚佐烤時蔬

    戀戀家

    用心的為鯖魚抹上用淬釀日式和風醬油-靜岡鰹魚熬煮出的和風醬汁，再為你烤上一些美麗的蔬菜來守護你的...

    鯖 魚、甜玉米、紫 茄、紅甜椒、秋 葵、白 飯、淬釀日式和風醬油靜岡鰹魚、清酒、七味唐辛粉...