食譜、做法 - 共1295

排序
  • 焗鹽麴雞翼

    文迪廚房

    雞翼用鹽麴醃過之後確實係鮮嫩多汁! FB page: 文迪廚房

    雞全翼、鹽麴、糖、胡椒粉、油

  • 黑椒蜜汁焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒同蜜糖的香味 , 又有啤酒的味道 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、白醋、水

  • 芝士白汁焗鍋貼 影片

    SamSamKitchen

    鍋貼一般都係煎完就咁食... 好少再加工! 而呢個加芝士加白汁去焗嘅食法... 真係夠哂特別呢...

    鍋貼、白汁、馬蘇里拉芝士碎、芝士粉、香草碎

  • 花膠蒸焗法

    Sallyho莎莉豪

    以前發花膠要浸焗三天, 現在海味店東主,教人用蒸焗法,這樣做就不會走膠了,也試試,換水時不覺水有...

    乾花膠

  • 七味蜜汁焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    灑上七味粉 , 雞翼變得有少許辣味 , 當小食一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    雞中翼、白芝麻、薑、焗爐紙、酒、鹽、叉、生粉、七味粉、蜜糖、沙薑粉、胡椒粉、黃糖、鹽、胡椒...

  • 混醬焗排骨 影片

    LoveKellyKitchen

    吾想想又吾想炆,不如焗啦!簡單幾個Steps就可以,又快又方便! Facebook: Love...

    一字排 切粒、生抽、老抽、柱侯醬、糖、玫瑰露酒、水

  • 焗芝士奶油三文魚菠菜長通粉

    LoveKellyKitchen

    就快到情人節!老公返工吾定時,要出街食餐情人節晚餐都好困難,咁最好當然就系自己煮啦!早前孖老公行...

    Divella長通粉、三文魚 (180g)、菠菜、Parmesan Cheese、Mozz...

  • 沙薑焗雞

    Elaine袁太廚房

    雞皮焗到有少少脆 , 雞肉又嫩滑 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    雞、沙薑粉、蒜頭、乾蔥頭、蔥、胡椒粉、酒、鹽、薑、錫紙 , 焗爐紙

  • [簡易食譜] 鹽焗雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    之前用過呢隻粉蒸雞翼,好入味好正! 今次用最簡單嘅方法焗左佢,又另一種食法! Faceboo...

    急涷雞翼、鹽焗雞粉、鹽、油

  • 南乳焗燒雞

    佛羅倫斯小廚房

    買左一些靚南乳做萬用醃醬,餘下的就試下用佢焗燒雞,估不到又幾好味丫。 佛羅倫斯小廚房專頁,...

    雞、南乳、糖、老抽、薑汁、酒