Ken Ng
Hello大家好，今次用咗氣炸鍋做咗一個香茅斑斕葉雞翼，做法非常之簡單
雞翼、班蘭葉、香茅、蒜頭、乾蔥
廚房女漢子Ritas
酸酸辣辣的鹹豆漿，再加上蘿蔔乾、蝦米和油條，還有香香的蔥花，實在是早餐暖胃的好選擇！
自製豆漿...
無糖豆漿、蘿蔔乾、蝦米、油條、蔥花、蔬果白醋、鹽、香菇精或蔬菜精（亦可不加）、辣油或香油
廚房女漢子Ritas
用自己煮好的熱豆漿，來做些傳統豆花吧！
做豆花的凝結劑，可以是食用熟石膏粉、鹽滷或市售豆花粉，...
無糖熱豆漿、可食用熟石膏粉、地瓜粉或木薯粉、可飲用的水、薑、水、棕櫚糖或二砂
廚房女漢子Ritas
香醇可口的豆漿，只要有台果汁機和濾袋就可以喔～自己煮一鍋豆漿，以1：8的濃度還可以做豆花和好多其...
黃豆、水、豆漿袋
廚房女漢子Ritas
用豆腐乳來醃排骨，低溫慢炸再高溫逼油！入味又好吃，就算冷了後還能吃到酥酥的口感，一次多炸些可以冷...
排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉
MP廚房
做法和普通慕絲蛋糕相同, 只要加點心思,就能做出美美的效果!
芒果蓉、淡忌廉、糖、魚膠粉、水、芒果蓉、水、魚膠粉、水、海棉蛋糕、芒果、薄荷葉
Smallhouse Cooking
超鬆軟 超簡易
新手入門, 美式材料和美式方法
和你說說什麼是 "美式方法"~~~
成...
中筋麵粉、泡打粉、奶油/牛油、鹽、香草精華 (連籽)、黃糖、雞蛋、乳酪/酸乳、藍莓
YeungMa
簡單又有泰式風味的一道料理，烏頭魚肉鮮甜可口，配搭香茅、南薑、辣椒、酸梅、醃蒜頭及檸檬葉等材料煮...
烏頭、魚露、香茅、南薑、檸檬葉、青檸檬、酸梅、醃蒜頭/蒜頭、紅蔥頭、辣椒、芫茜、椰菜絲、現...
小高廚房
炸過的雞翼香脆可口，沾上陣陣鹹香的鹹蛋，味道非常匹配，惹味又邪惡！
用上現成的鹹蛋黃醬，省...
雞中翼、金沙鹹蛋醬、麵粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉 、紹興酒、紅椒粉(可刪去)、生粉、油