小月棧
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牛奶、砂糖、菌粉/酸奶發酵劑
MoneyEE廚房
又到飲湯時間, 送過 "清甜潤肺" 靚湯水給大家 😋😋😋
雪耳、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南杏、北杏、蜜棗、海鹽
老娘的草根飯堂
之前在做印度牛肉咖喱時，已經想做羊肉
剛好某天逛超市看見有羊膝
就買回來試試，大手掌一點點的si...
羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑（半個指頭的厚...
SamSamKitchen
新嘗試... 好好食呀！
美極鮮醬油一向同雞肉好夾... 加埋七味粉... 味覺即時提升！
雞全腿、鹽、草菇、七味粉、美極鮮醬油、生抽、糖、水
小月棧
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蘋果、檸檬汁、砂糖
MoneyEE廚房
一直好想試煮上海雲吞雞, 非常易煮, 煮出來湯頭好清甜, 雞肉好嫩滑, 家人都好喜愛.
雞、娃娃菜、雲吞、薑片、雞湯、暖水
Carline Ki
紹菜又叫天津白菜
種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美，菜單葉緊緊裹着，又嫰...
紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖
Carline Ki
簡單午餐快捷方便。
這𥚃要介紹的水煮蛋，火腿，火箭菜，洋蔥，車厘茄，核桃沙律伴荷蘭醬。
...
蛋、白醋及鹽、熟火腿、火箭菜、洋蔥、核桃、車厘茄、荷蘭醬
Carline Ki
香菇是一種菌類食物，口感顺滑，味道清香，適合炒菜和做湯。香菇營養價值高，對促進新陳代谢有很大作用...
乾香菇、大㺅頭菇、姫松茸、茶樹菇、烤栗子、大紅蘿蔔
老娘的草根飯堂
平常滷牛腱，肉質常常會太韌或者太柴
很多時一切表層就會散開
但內裡還是韌，但我還是很喜歡吃牛...
牛腱、蒜頭、蔥、薑（姆指一節大小）、冰糖、料酒、醬油、老抽、水、草果、八角、桂皮、香葉、小...