魷魚 食譜、做法 - 共35

排序
  • 黃金薑米炒飯鑲鮮味魷魚筒

    Tony Lee Lee

    材料: 白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁) 調味料……雞粉二茶匙,麻油適量, 備用……待凍,...

    魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油

  • 南山村一蚊魷魚 影片

    FreeminderEmi

    詳細造法﹕http://youtu.be/BGN2kbwSrlk 材料﹕ 水魷 2至3磅...

    水魷、蠔油、老抽、麻油、砂糖、韓式辣醬

  • 簡易「喇沙魷魚」

    戀上味覺

    30分鐘便能完成具馬拉風味的 [喇沙魷魚] ,為味蕾增添一點刺激!

    急凍魷魚、紫洋蔥、薑、乾蔥頭、糊椒粉、酒、喇沙醬、糖、魚露、水

  • 香辣酥脆魷魚圈

    Fens

    色澤金黃,外脆內嫩的魷魚圈配搭自製的檸檬番茄醬,味道酸甜又清新,很適合一邊配冰凍的酒吃。

    冰凍魷魚圈 (可買新鮮)、雞蛋 (視乎魷魚份量)、粟粉(太白粉)、麵包粉、辣椒粉、醃料:...

  • 蔥蒜炒魷魚

    CookingMaMa

    用蔥蒜可帶出魷魚的鮮味

    魷魚、大蒜、乾紅辣椒、孜然粉、大蔥、香菜