自家 食譜、做法 - 共85

排序
  • 柑桔蜜-自家製 影片

    迪芭·90後小煮婦

    過完新年食左唔少年榚,係時候飲返d潤喉飲品,滋潤吓喉嚨喇。陣陣柑桔香,香噴噴聞到都想飲返兩杯。如...

    柑桔、冰糖、鹽

  • 自家制雪糕厚多士 #我要呃Like

    Kate Chan

    自家制雪糕厚多士 , 慳家師奶唔捨得出街食,想食唯有自己整啦😆😆 靚嗎? #自家制雪糕厚多...

    超鬆軟牛油麵包、雪糕、榛子醬、牛奶、水果、糖霜

  • 自家醃鹹蛋 影片

    Lai Fun Tsang

    自家醃鹹蛋😍🤤 材料:一碗鹽配四碗水,花椒一湯匙,香葉幾片,八角幾粒,玫瑰露酒一湯匙。 ...

    鴨蛋

  • 忌廉蘑菇湯 (自家麵包糠) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    整完呢個以後唔出街飲蘑菇湯,配埋自家製麵包糠,新鮮熱辣,正!

    啡白蘑菇、無鹽牛油、橄欖油、洋蔥、西芹、蒜頭、月桂葉、忌廉、雞湯、麵粉、蒜粉、蕃茜、黑胡椒...

  • 自家製蛋黃蓮蓉月餅

    活力媽媽FionLeung

    中秋將至,是時候開始製作應節食品-月餅!活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃,所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...

    、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉(可轉豆沙蓉)、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁

  • 自家製 ~ 港式菜肉鮮蝦雲吞

    ivyskitchen

    颱風天最好的娛樂 當然是做個好吃的料理 讓全家人吃的開心 ! 今天做了港式菜肉鮮蝦雲吞 有肉又有...

    豬絞肉、鮮蝦、木耳、青江菜、雲吞皮、胡椒粉、香油、米酒

  • 自家制豬肉乾

    KarenLiu

    出面買嘅豬肉乾愈來愈貴,自家製簡單又美味,零難度,最難嘅地方應該是要睇火

    碎肉、蜜糖(搽面用)、粟粉(豬肉起膠用)、麥芽糖、生抽、老抽、玫瑰露、胡椒粉、糖、水(瘦豬...

  • 自家製Oreo雪糕 【不用雪糕機】

    活力媽媽FionLeung

    活力媽媽和小朋友每次去麥記也喜歡吃那兒的Oreo麥旋風。小朋友剛剛考完試,一於試試做Oreo雪糕...

    淡忌廉、煉奶、迷你Oreo餅乾

  • 自家製 ~ 胡瓜鮮蝦玉米餃子

    ivyskitchen

    用胡瓜來包餃子 真的多汁又美味 我家小姐邊吃邊稱讚 真的比一般的餃子好吃哦~ 詳儘內...

    胡瓜、豬絞肉、蝦子、玉米粒、香菜、水餃皮、鹽、蒜泥、薑泥、香油、胡椒粉

  • 自家製朱古力雪糕【不用雪糕機】

    活力媽媽FionLeung

    才開始步入夏天,差不多天天廿十幾三十度,想起冰凍的食品便很想吃!有想過買部雪糕機回家自家做雪糕,...

    淡忌廉、煉奶、無糖朱古力粉、朱古力豆