簡易食譜 食譜、做法 - 共50篇

排序

  • 《簡易食譜》豉汁蒸白鱔

    EATATHOME_食・家

    買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔，想一想不如今次切片蒸吧。 將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...

    白鱔（切1.5cm 厚）、陳皮（浸軟切粒）、蒜頭（切碎）、陽江豆豉（略壓碎）、葱（白色部分...

  • 《簡易食譜》泰式焗豬頸肉

    EATATHOME_食・家

    假期想和朋友聚一聚，在外面找個地方吃個晚飯也不容易-小孩子不能到處走動，晚飯時間又限時限刻交枱，...

    豬頸肉(大約兩隻手掌大小)、檸檬葉，切幼絲、乾蔥，切碎、芫茜，切碎、老抽、糖、辣椒粉、米酒...

  • 《簡易食譜》瑞士汁雞翼

    EATATHOME_食・家

    煮中菜的話，醬油可謂其中最重要的一環，無論生抽，老抽和白醋，我都喜歡用九龍醬園的產品。無論炆或炒...

    雞全翼、薑、葱，切段、鉅利高級醬油、冰糖、雞湯、玫瑰露、花雕酒、薑、葱，切段

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  • [簡易食譜］上湯瑤柱椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    買一個靚靚仔仔嘅椰菜花，成個用上湯浸煮，好方便！椰菜花吸曬瑤柱同雞湯啲味，冇牙婆婆都食到㗎！ ...

    椰菜花、瑤柱、清雞湯、水、蔥花

  • [簡易食譜］海鮮蛋白燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    豆腐嘅變化都好多，營養有豐富，幾時食都啱！Facebook: Love Kelly's Kitc...

    急涷蝦仁、急涷帶子、蒸煮豆腐、蛋白、清雞湯/水、鹽、生粉、水 (打芡用)、薑

  • [簡易食譜] 鹽焗雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    之前用過呢隻粉蒸雞翼，好入味好正！ 今次用最簡單嘅方法焗左佢，又另一種食法！ Faceboo...

    急涷雞翼、鹽焗雞粉、鹽、油

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  • 【影片】簡易食譜 - 叉燒醬烤雞翼 影片

    成波之路

    過年又做糕點又要煮大餐請客很累吧！這次做一道非常簡單的，偷懶一下：） 歡迎到面書專頁讚好！...

    雞中翼、薑、叉燒醬、蜜糖

  • [簡易食譜] 京蔥爆羊肉 影片

    LoveKellyKitchen

    週末選擇喺屋企煮飯仔的話可以考慮一下整呢味餸, 一來易煮，二來三十蚊就攪掂啦! Faceboo...

    羊肉、京蔥、生抽、米酒、糖、蠔油

  • [15分鐘簡易食譜] 魚腐勝瓜粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    好簡單！就算放工先去買材料都可以好快開餐 又來跟肥媽煮魚腐勝瓜，清清地再加埋粉絲入去，非常好味...

    魚腐、勝瓜、粉絲、清雞湯、水、鹽

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  • [簡易食譜] 黃金秋葵

    LoveKellyKitchen

    秋葵近期大熱，營養價值高，對身體十分有益！今次將咸蛋黃加埋同秋葵一齊炒，雖然咸蛋黃膽固醇比較高，...

    秋葵、咸蛋黃