莎莎 食譜、做法 - 共38篇
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菠菜鑲松阪肉佐陽光莎莎醬
下著雨又悶熱的不得了的天氣,會讓你沒有食欲嗎?先來個酸酸甜甜的莎莎醬幫你開胃,引發你吃主菜的慾望...
松阪肉、紅椒、黃椒、小黃瓜、蒜、洋蔥、海鹽、黑胡椒粉、橄欖油、檸檬汁、糖、白胡椒粉、奶油、...
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鮭魚排佐墨西哥莎莎醬
"鮭魚"油脂豐厚香氣濃郁 ˊ 簡單料理ˊ就非常好吃。 但也有人害怕油脂多容易膩口ˊ 所以搭...
六源味鮭魚一夜干、蕃茄、紫洋蔥、檸檬、辣椒、蒜頭、香菜、香料共和國黑胡椒、橄欖油、香料共和...
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墨西哥嗆辣莎莎醬冷麵
這道料理非常適合胃口不佳的夏日食用,重重重點是幾乎無油哦!絞肉本身會出油,用逼出的油脂就可炒香蒜...
台東池農手作米麵條、絞肉、蒜末、塩、白胡椒、洋蔥、香菜、小黃瓜、辣椒(不嗜辣的可不加)、檸...
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♥憶柔蔬食♥墨西哥Salsa(莎莎醬)秋葵
Salsa是道萬用的墨西哥小菜 可以跟玉米片一起搭配成零食 也可跟蔬菜或玉米餅皮一起...
秋葵、水(汆燙用不要多以保留食材原味)、蕃茄、九層塔、香菜、辣椒或乾辣椒粉、橄欖油、鹽、現...
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鮮蝦莎莎普切塔
普切塔是義式料理中前菜的一種. 就是在烤的香酥脆的麵包上, 塗抹上醬料或擺上各式不同的餡料, 口...
蝦子、軟式法國麵包片(1cm厚)、橄欖油/起司粉、九層塔葉、番茄丁、草莓丁/奇異果丁、水梨...
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蕃茄/ 芒果 / 酪梨莎莎醬
莎莎醬的用法很多,加入墨西哥薄餅、沾玉米片或和烤肉一起吃也十分爽口,而且莎莎醬作法很多,其實只要...
牛蕃茄、洋 蔥、細砂糖、檸檬汁:、巴西里葉:、鹽、tabasco辣醬