竹笙 食譜、做法 - 共36

排序
  • 西蘭花伴竹笙卷

    高太廚房

    竹笙是營養豐富的名貴食用菌,今次用了西蘭花及竹笙做了這款素菜(西蘭花伴竹笙卷),材料當中加入了沙...

    西蘭花、竹笙、甘筍、沙葛、菜甫、海鹽、砂糖、油、素蠔油、生粉、食用開水

  • 竹笙冬瓜瘦肉羹

    高太廚房

    竹笙含高蛋白質, 有幫助消化,能增免疫力,是有益的食材,配合了冬瓜和瘦肉去煮這個羹,是一家大少都...

    竹笙、冬瓜、瘦肉碎、清水1865g、醃肉料:、生抽、食用水、調味料:、鹽、胡椒粉、薑汁、竹...

  • 鮮蝦竹笙卷

    高太廚房

    竹笙含有大量的粗蛋白與谷氨酸,並能減少腹壁脂肪屯積,中醫的說法有止痛、補氣、降血壓及膽固醇的功效...

    冬菇、竹笙13條、中蝦、自製照燒汁、蝦調味料:、雞粉、胡椒粉、鹽、蒸冬菇料:、砂糖、生抽、...

  • 【竹笙香菇雞湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    過年時朋友送了一包竹笙ˊ 一直還沒機會使用ˊ 剛好(巧活食品)邀請試用ˊ 寄了...

    三節翅、香菇、竹笙、紅棗、枸杞子約、薑、米酒、鹽

  • 玉米竹笙燉雞腳湯

    QQ廚房

    有一次燉了竹笙雞湯給女兒吃,女兒一直說:媽咪,這魚翅好好吃喔~心理一直納悶想著:哪來的魚翅?後來...

    玉米、竹笙、雞腳、雞胗、紅蘿蔔、鹽巴

  • 竹笙燉鮑魚菇雞湯

    QQ廚房

    相信有很多愛料理的朋友跟Q媽一樣,只要發現攤位有賣各式鍋碗瓢盆,就會湊一腳去看一下,哈哈!今天我...

    雞翅、鮮筍、鮑魚菇、竹笙、鹽巴