海鮮 食譜、做法 - 共41篇

排序

  • 泰式涼拌海鮮

    甜姐兒玩廚藝

    天氣慢慢轉熱,這時來一盤酸辣夠勁的涼拌海鮮,真是超對味! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ ...

    花枝.鮮仁.蛤蜊等...、洋蔥絲、小蕃茄(或牛蕃茄切小片)、美極鮮味露、糖、檸檬汁或白醋、...

  • 海鮮大醬湯

    金泫雅的韓流生活

    很有鮮味的韓式湯，我最喜歡這個了

    鮮蝦、蛤蜊、海帶、淘米水、韓國大醬、韓式辣椒醬、香菇、平菇、西葫蘆、豆腐、洋蔥、青椒、大蔥...

  • 燒烤醬海鮮炒麵

    歐巴桑的快樂廚房

    常有機會料理ˊ所以平時對一些調味就特別有興趣ˊ因為有時一樣的料理ˊ變化一下不同調味 就能有完全...

    油麵、洋蔥、蔥、辣椒、蝦子、透抽、蛤蜊、燒烤醬、糖、米酒、水

  •

  • 起士海鮮蔬菜煎餅

    歐巴桑的快樂廚房

    最近陸續分享了幾道茶油料理ˊ 除了自己覺得品質風味都相當不錯ˊ 主要也是讓大家多些機會瞭解比...

    中筋麵粉、起士粉、雞蛋、開水、韭菜約、紅蘿蔔約、洋蔥、蝦子約、透抽、匈牙利紅椒粉、胡椒粉、...

  • 【塔香海鮮煎餅】

    歐巴桑的快樂廚房

    煎的金黃香酥的塔香海鮮煎餅ˊ 不管當正餐或當點心都非常適合ˊ 餅皮香酥ˊ搭配豐富餡料和蔬菜ˊ...

    中筋麵粉、玉米粉、雞蛋、水、脆卷、白蝦仁、韭菜、紅蘿蔔絲、九層塔、鮮味炒手、胡椒粉、麻油ˊ...

  • 【海鮮年菜】~彩椒白鯧魚

    歐巴桑的快樂廚房

    這高檔魚貨不是年節還真讓人下不了手ˊ 但應景也慰勞自己一下ˊ 偶爾吃吃還是挺棒的ˊ 尤其過...

    白鯧魚、黃椒、紅椒、洋蔥、蒜頭、喜好香料椒鹽、鹽、米酒

  •

  • 【海鮮年菜】~孔雀開屏之焗烤淡菜

    歐巴桑的快樂廚房

    淡菜就是我們俗稱的孔雀蛤ˊ 它的正名叫“貽貝” 又叫“殼菜”（港澳華人叫“旺菜”） ...

    淡菜、紅黃甜椒、洋蔥、蒜頭、焗烤起士、巴西利、白酒、義式香料、黑胡椒

  • 【海鮮年菜】~黑胡椒鮭魚串

    歐巴桑的快樂廚房

    看膩了一整片香煎魚ˊ 就變化一下ˊ 來點色彩討喜ˊ滋味鮮美的黑胡椒鮭魚串吧。 彩椒和青蔥剛...

    鮭魚、黃椒、紅椒、蔥、黑胡椒、鹽、味霖、紹興酒或米酒、玉米粉水

  • 味噌海鮮菇菇鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    味噌湯相信大家都很喜歡， 簡單隨意的魚塊加上蛤蜊滋味就超棒了， 今天特別再多放了好菇道鴻喜菇...

    任何喜歡的魚塊、蛤蜊、豆腐、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜苗切絲、薑片、[材料][材料]、...

  •

  • [隔夜飯再利用]~海鮮粥

    歐巴桑的快樂廚房

    剩下的白飯除了拿來炒飯做燉飯， 簡單變化成粥也是很棒的方法， 最重要的快速又美味， 隨意搭...

    隔夜飯、蝦子、蛤蜊、小卷、虱目魚肚、薑絲、香菜或芹菜、鮮味炒手、胡椒粉、米酒、香油