ximending
蕪菁(kabura)屬於十字花科的蔬菜.晚秋至冬天為旺季.與蘿蔔不一樣.易軟鮮甜味濃郁,在日本關...
蕪菁頭、鹽、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖
Abel
如果你買的是國產的西洋參,西洋參下的量不用太多,不然會偏苦,美國西洋參就偏甜,可以改用美國西洋參...
鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗
ivyskitchen
我喜歡吃有加料的飯糰
感覺就比較豐富
如果顏色又鮮明的話
就perfect了~
詳盡...
鮭魚、菠菜、白飯、黑白芝麻、海苔
閒暇
如果想要節省時間可以先將豬骨煲成高湯,然後直接倒在燉鍋里,開燉。剩下的湯汁可以加入其它的材料做成...
杞子、淮山、豬骨、生薑、鹿茸、米酒
台灣東販
濃郁的奶油濃湯總是擄獲著眾多大人小孩的心
豐富的配料及濃郁的口感是它最大的特色
同時也透...
雞腿肉、花椰菜、西洋芹(小)、甜椒(黃)、奶油乳酪、牛奶、水、高湯顆粒、鹽、胡椒、奶油
Carline Ki
吃得健康是時下每個人都想要的。
蒸魚柳蝦卷和蜜瓜配白汁,是十分好的配搭。
龍利柳、鮮蝦、檸檬汁、蜜瓜、白酒、薑、大蒜、火箭菜、鹽、糖、胡椒粉、車厘茄子、玉米粉
蘋果愛料理
用營養豐富的金針菇做道日式小菜,配飯、配粥都好棒棒。
做法很簡單,只要10分鐘,咻咻咻就完成了...
金針菇、醬油、味醂、米酒、水、柴魚片
EATATHOME_食・家
小時候到餐廳吃豉油西餐,白湯的選擇不單是忌廉湯,還有這個周打蜆/魚湯,上桌的時候還有一兩塊魚仔餅...
水、薯仔,約半個,切粒、洋蔥,約半個,切粒、紅蘿蔔,約半個,切粒、新鮮蜆、低筋麵粉、油、雞...
中華小當家
泡發過後的花膠,滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來,可單獨當菜食用,湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...
鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑