莎莎
幾個祕訣, 讓烤雞外皮相酥脆, 而且美味大加分喔!
帶骨帶皮雞肉、香菜末、蒜末、醬油、水、糖、鹽巴、黑胡椒粉
莎莎
鰻魚蛋捲, 在很多鰻魚飯的專賣店都吃的到喔!只需要很簡單的材料, 而且不需要特別的烹飪技巧, 像...
蒲燒鰻魚片、雞蛋、香菜、太白粉水、雞粉、黑胡椒粉
莎莎
起司香蒜麵包實在是很好搭配西餐的小配角 可當餐前麵包, 可以沾著湯汁一起吃, 拿來當下酒小零嘴也...
麵包、奶油、橄欖油、香菜、蒜泥、起司、黑胡椒粉
吳双
我自己很喜歡吃糖醋類的菜色，但我希望可以在醟更健康一點點的作法，所以我就做出了屬於我的橙花醬汁，...
番茄醬、白醋、檸檬汁、柳橙汁、雞丁（雞腿肉約30元）、洋蔥約1元、甜椒約5元、白芝麻幾毛而...
莎莎
利用火鍋肉片跟鬆餅的中西式結合, 做熟女輕食餐點
市售鬆餅粉、火鍋豬肉片、蔬菜類、起司片、醬油、麻油、義大利油醋沙拉醬
莎莎
每次只要去買炸雞排, 一定會順便點個甘梅地瓜. 我的甘梅地瓜是用少許油煎的喔, 比較“不肥”一點...
地瓜、梅子粉
莎莎
香濃滑嫩布丁自己做!!
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雞蛋、牛奶、糖
吳双
一個色彩繽紛及營養的便當一直是我的愛妻便當目標，有了寶寶後，因為開始做寶寶副食品，所以開始有了可...
雞腿（約15元）、香料（醃雞腿）、醬油（醃雞腿）、香油（醃雞腿）、蒜末（醃雞腿）、蛋（約5...
莎莎
餐廳裡, 或是料理節目, 很多廚師都教大家牛肉要先過油, 能鎖住肉汁, 而且吃起來不老又滑嫩
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牛肉片、蔬菜類、鹽巴、黑胡椒粉、黑胡椒牛排醬、醬油、米酒、烏醋