JanJankitchen
這道菜無論做小吃或做家常菜都很適合，味道香濃，又有少少辣，甚惹味，好快就清晒呢！
急凍帶子 9隻、指天椒 1隻 (切粒或切半)、醃料:、蒜蓉 1湯匙、清酒 1湯匙、牛油 ...
Owenmama
隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻，手掌咁上下大，但厚肉骨細，好可愛，衰在太貴一路吾捨得買...
春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油
Owenmama
呢個係上次蟹宴其中一個菜式，簡單好味， 大人小朋友都鍾意， 嚟緊開 Party 就啱哂喇
雞翼12隻(要大的, 約1磅多)、蒜頭4-5粒（切幼粒備用）、無鹽牛油溶液1大湯匙、黑椒粒...
小魚的快樂廚房
好味又簡單易做的芝士蒜蓉牛油焗大蝦，30分鐘已經可以完成!
大虎蝦、蒜頭、牛油、蔥頭、鹽、黑胡椒、Parmasan 芝士碎
蜜薯薯
貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...
扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉