山藥 食譜、做法 - 共26篇

排序

  • 【山藥蓮子排骨湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    山藥的運用很廣ˊ 除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ 更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ 今...

    排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽

  • 【山藥芝麻戚風蛋糕】

    歐巴桑的快樂廚房

    收到好朋友從南投寄來的自種山藥ˊ 趁新鮮準備好好來運用ˊ 這次將它和戚風蛋糕結合ˊ 濕潤鬆...

    8吋戚風模、蛋黃、細砂糖、橄欖油、鮮奶、低筋麵粉、山藥、熟黑芝麻、蛋白、細砂糖、檸檬汁

  • 豆漿山藥百合棗肉粥

    QQ廚房

    前陣子看到電視介紹中國南京的餐廳，其中介紹了一家復古建築的餐廳，店裡的員工都穿著古裝長袍，猶如掌...

    無糖清漿、白米、百合、山藥丁、大紅棗、蔥花、香油、白芝蔴、鹽巴

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  • 山藥鴨肉湯

    ㄚ曼達

    立冬時，大家都會來個補湯，讓全家大家都補一下，今天在市場買了一隻土番鴨，搭配上溫和的山藥，也有清...

    新北市健康三寶-山藥、土番鴨、薑片、麻油、水、米酒、鹽

  • 山藥菇香燉肉

    QQ廚房

    Q媽最常做的山藥料理大部分是燉排骨或雞湯，今天來個燉肉吧!用台灣瑞芳出產的山藥薯(淮山)，不但有...

    瑞芳山藥薯(淮山)、黑豬五花肉塊、乾香菇、蔥花、義大利香料、昆布醬油、香菇素蠔油膏、二號砂...

  • 山藥南瓜粥

    QQ廚房

    這陣子感冒咳個不停，食慾也跟著不好，忙碌中總是需要些體力，用白米飯加上山藥丁、南瓜丁、紅蘿蔔丁以...

    米飯、山藥、紅蘿蔔、南瓜、絞肉、白胡椒粉、龜甲萬-料亭和露、鹽巴