台式 食譜、做法 - 共25篇
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台式蚵仔煎
「蚵仔」是台灣閩南話,即我們叫慣的蠔仔。 這香港人絕不陌生的夜市小食,想自己煮,原來也不太難...
蠔仔、鴨蛋、麵粉、蕃薯粉、水、九層塔、筒篙/時菜、蔥、鹽、油 2、酒、薑汁、蒜、紅蔥油、調...
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台式潤餅
沒有人規定潤餅一定得過節才能吃,天氣熱不想吃正餐時,來個兩捲潤餅,再搭個喜歡的飲料,也是一種不錯...
潤餅皮、五花肉、豆干、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、香菜、黑胡椒,海鹽、醬油,橄欖油、花生...
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台式麻醬涼麵
夏天最適合吃涼麵了,自己做不僅衛生又經濟實惠,將醬料通通放果汁機攪打,簡單省時,自己做比外面賣的...
油麵、喜愛的配料,如:小黃瓜絲.胡蘿蔔絲,蛋皮絲.雞肉絲.火腿絲...等等.、淬釀醬油露、...