韓式牛 食譜、做法 - 共29篇
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慢煮韓式牛仔骨
牛仔骨多被切成一片片,煎或炒洋蔥之類。若要求2寸厚三支骨,中度油花..慢煮會是怎樣?我覺得好味過...
牛仔骨切2寸厚、薯仔、洋蔥/蕃茄、調味: 韓式醃肉醬、糖,鹽、月桂葉,辣椒乾、喼汁
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韓式牛肉湯
寒冷的天氣吃一碗熱熱、辣辣的牛肉湯來暖身! 牛肉醃過肉之後肉質鮮嫩美味、香氣迷人、馬上一碗朝底
牛肉、辣椒粉、白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、鴻禧菇、金針菇、葱、杏鮑菇、蛋、★醬油、★糖、...
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韓式牛筋條
今次試做這個韓牛筋條, 不是用數字屋的韓式醬, 只是剛好家裡有這些材料試一試可否做出跟數字屋的韓...
豐水梨、牛筋條、浸過梅酒的青原食譜是用梅汁, 因為沒有梅汁所以改用浸過酒的青梅、蒜頭、豐水...
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韓式牛肉炒米線by戀戀家
作牛肉料理最怕就是把牛肉炒老或是沒有入味,但過多的調味又怕失去了食材本身的滋味。 這時用美...
牛肉片、美極鮮味露、米線、韮 菜、洋蔥絲、金針菇、蔥段、去籽紅辣絲、蒜末、醬油、麻油、米酒...