石斑 食譜、做法 - 共25篇

排序

  • 藥膳石斑

    QQ廚房

    新鮮的海魚，怎麼料理都好吃，今天就來幫全家做個藥膳燉補魚湯吧!

    黑石斑、中藥帖、米酒、水

  • 馬告(山胡椒)蒸石斑by戀戀家

    戀戀家

    馬告(山胡椒)的香氣好特別，那是同時帶著檸檬、黑胡椒、香茅和薑的混合香味，和魚類海鮮的滋味真搭。...

    石 斑、馬告(山胡椒)、蔥、嫩 薑、紅辣椒、月桂葉、米 酒、魚 露

  • 蒜香龍膽石斑

    ㄚ曼達

    通常都是在酒宴中才吃得到龍膽石斑，而且都是以湯品方式來呈現，ㄚ曼達常常在幻想如何料理石斑，終於讓...

    安永鮮物龍膽石斑、蒜末、雞蛋豆腐、辣椒、米酒、鹽

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  • 薑燒石斑

    莞荽的娘

    簡單來做個薑燒石斑呗!

    米酒、味醂、砂糖、淬釀日式和風靜岡鰹魚、麥芽糖、龍膽石斑、薑

  • 馬告清蒸石斑魚

    歐巴桑的快樂廚房

    "馬告"是原住民朋友俗稱的山胡椒 除了胡椒的風味也帶點清新檸檬香 美 食 吃 法：馬告也可陰乾泡...

    石斑魚、馬告、蔥、辣椒、薑片、醬油、味霖、油、米酒、鹽、香油