唔熟唔食Cook King Room
天氣嚟緊開始熱，會唔會對一個可以預先準備定嘅醉雞有興趣？呢個慢煮版本可以保證胸背位都好滑，鞋嘅機...
雞、冰糖、當歸、紹興花雕酒、魚露、蔥、薑、開水
CelineW
不用花太多時間炆煮，用鑄鐵鍋就能炆煮出焾軟又入味的牛肋條
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牛肋條、蕃茄、薯仔、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、潮州辣椒油、韓式醃肉醬、海鹽
ximending
醋煮這個方式不僅多提食材原味,酸味不會重,不敢吃酸酸的也可接受.花椒與白菜很塔~.像醋溜白菜,日...
白菜、鹽、辣椒、四川花椒、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
慢煮春嫂
係屋企都可以煮到完美牛扒! 做法超簡單! 認識慢煮以後煮扒就唔會再Overcook啦!
牛扒、鹽、黑椒、露荀、橄欖油/牛油
cici小廚房
煮食記錄: [薑汁臘味炒芥蘭]
天氣涼涼地, 加上為了清存貨, 所以煮了這就個最受人歡迎的...
芥蘭、臘腸、潤腸、蒜蓉、薑汁、紹興酒、鹽、糖
cici小廚房
每次去某間 pizza店 , 都會點羅勒車厘茄意粉, 番茄的酸甜和羅勒葉的香, 可以稱上無敵組合...
車厘茄、啡磨菇、羅勒葉、長通粉、芝士羅勒醬、橄欖油、鹽、黑胡椒
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
杏仁、蜂蜜、牛油、砂糖
Zareen媽媽
行街市見到聖子王好抵喎，$100有6隻。但整蒜茸蒸，又好似好悶! 好，把心一橫，整個爆鑊氣嘅豉椒...
聖子王、青燈籠椒、紅尖椒、洋蔥、蒜泥、辣豆豉、紹興酒、蠔油、生抽、糖、紹興酒、豆粉
慢煮春嫂
輕輕鬆鬆豬肋骨~ 一滴油都唔駛落~ 簡單方便蜜糖燒豬骨~
豬肋骨、蒜粉、叉燒醬、海鮮醬、蜜糖、辣椒粉